紫藤Wisteria sinensis (Sims)Sweet
紫藤，（學(xué)名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂；春季開(kāi)花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對生長(cháng)環(huán)境的適應性強。產(chǎn)河北以南黃河長(cháng)江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
紫藤的介紹
- 紫藤，（學(xué)名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂；春季開(kāi)花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對生長(cháng)環(huán)境的適應性強。產(chǎn)河北以南黃河長(cháng)江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
紫藤的形態(tài)特征
- 落葉藤本
莖
紫藤是落葉藤本。莖左旋，枝較粗壯，嫩枝被白色柔毛，后禿凈；冬芽卵形。
葉
紫藤為奇數羽狀復葉長(cháng)15～25厘米；托葉線(xiàn)形，早落；小葉3～6對，紙質(zhì)，卵狀橢圓形至卵狀披針形，上部小葉較大，基部1對最小，長(cháng)5～8厘米，寬2～4厘米，先端漸尖至尾尖，基部鈍圓或楔形，或歪斜，嫩葉兩面被平伏毛，后禿凈；小葉柄長(cháng)3～4毫米，被柔毛；小托葉刺毛狀，長(cháng)4～5毫米，宿存。
花
紫藤為總狀花序發(fā)自種植一年短枝的腋芽或頂芽，長(cháng)15～30厘米，徑8～10厘米，花序軸被白色柔毛；苞片披針形，早落；花長(cháng)2～2.5厘米，芳香；花梗細，長(cháng)2～3厘米；花萼杯狀，長(cháng)5～6毫米，寬7～8毫米，密被細絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠細絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠紫色，旗瓣 圓形，先端略凹陷，花開(kāi)后反折，基部有2胼胝體，翼瓣長(cháng)圓形，基部圓，龍骨瓣較翼瓣短，闊鐮形，子房線(xiàn)形，密被絨毛，花柱無(wú)毛，上彎，胚珠6～8粒。
果
紫藤的莢果倒披針形，長(cháng)10～15厘米，寬1.5～2厘米，密被絨毛，懸垂枝上不脫落，有種子1～3粒；種子褐色，具光澤，圓形，寬1.5厘米，扁平。
紫藤的花期4月中旬至5月上旬，果期5～8月。
攀援纏繞性大藤本
枝
紫藤是落葉攀援纏繞性大藤本植物，干皮深灰色，不裂。嫩枝暗黃綠色密被柔毛，冬芽扁卵形，密被柔毛。
葉
紫藤為一回奇數羽狀復葉互生，小葉對生，有小葉7～13枚，卵狀橢圓形，先端長(cháng)漸尖或突尖，葉表無(wú)毛或稍有毛，葉背具疏毛或近無(wú)毛，小葉柄被疏毛，
花
紫藤為側生總狀花序，長(cháng)達30～35厘米，呈下垂狀，總花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪處有2個(gè)胼胝體，雄蕊10枚，2體（9+1）。
果
紫藤的莢果扁圓條形，長(cháng)達10～20厘米，密被白色絨毛，種子扁球形、黑色。
紫藤的花期4～5月，果熟8～9月。
紫藤的生態(tài)習性
- 紫藤為暖帶及溫帶植物，對氣候和土壤的適應性強，較耐寒，能耐水濕及瘠薄土壤，喜光，較耐陰。以土層深厚，排水良好，向陽(yáng)避風(fēng)的地方栽培最適宜。主根深，側根淺，不耐移栽。生長(cháng)較快，壽命很長(cháng)。纏繞能力強，它對其它植物有絞殺作用。三月現蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20～80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、種子入藥，性甘，微溫，有小毒。樹(shù)皮含貳類(lèi)，花含揮發(fā)油，葉子含金雀花堿等。
紫藤的栽培技術(shù)
- 栽培移植
紫藤多于早春定植，定植前須先搭架，并將粗枝分別系在架上，使其沿架攀援，由于紫藤壽命長(cháng)，枝粗葉茂，制架材料必須堅實(shí)耐久。幼樹(shù)初定植時(shí)，枝條不能形成花芽，以后才會(huì )著(zhù)花生蕾。如栽種數年仍不開(kāi)花，一是因樹(shù)勢過(guò)旺，枝葉過(guò)多，二是樹(shù)勢衰弱，難以積累養分。前者采取部分切根和疏剪枝葉，后者增施肥料即能開(kāi)花。肥料應適當多施鉀肥。生長(cháng)期一般追肥2~3次，開(kāi)花后可將中部枝條留5~6個(gè)芽短截，并剪除弱枝，以促進(jìn)花芽形成。
3月現蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20～80朵。紫藤喜陽(yáng)光，略耐蔭。因為紫藤是大藤本植物，為了使它生育良好，一般都設置一定的棚架進(jìn)行栽培。紫藤也有較矮小的種類(lèi)和品種可作為盆栽或制作盆景。
田間管理
澆水
紫藤的主根很深，所以有較強的耐旱能力，但是喜歡濕潤的土壤，然而又不能讓根泡在水里，否則會(huì )爛根。
施肥
紫藤在一年中施2～3次復合肥就基本可以滿(mǎn)足需要。萌芽前可施氮肥、過(guò)磷酸鈣等。生長(cháng)期間追肥2～3次，用腐熟人糞尿即可。
土壤
紫藤主根長(cháng)，所以種植的地方需要土層深厚。紫藤耐貧瘠，但肥沃的土壤更有利生長(cháng)。紫藤對土壤的酸堿度適應性也強。應選擇土層深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥處，過(guò)度潮濕易爛根。
繁殖
紫藤可用扦插、壓條、播種、嫁接、分蘗等方法進(jìn)行繁殖。盆栽紫藤為保持樹(shù)形優(yōu)美，應控制植株肥水，勿使其生長(cháng)過(guò)大，加強修剪與摘心。每年抽新梢約15厘米長(cháng)時(shí)，應摘心1次，花后可重剪1次。
施肥
紫藤直根性強，故移植時(shí)宜盡量多掘側根，并帶土地。
修剪
修剪時(shí)間宜在休眠期，修剪時(shí)可通過(guò)去密留稀和人工牽引使枝條分布均勻。為了促使花繁葉茂，還應根據其生躍習性進(jìn)行合理修剪，因紫藤發(fā)枝能力強，花芽著(zhù)生在一年生枝的基部葉腋，生長(cháng)枝頂端易干枯，因此要對當年生的新枝進(jìn)行回縮，剪去1/3～1/2，并將細弱枝、枯枝齊分枝基部剪除。
紫藤的繁殖方式
- 紫藤繁殖容易，可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法，主要用播種、扦插，但因實(shí)生苗培養所需時(shí)間長(cháng)，所以應用最多的是扦插。
扦插繁殖
插條繁殖一般采用硬枝插條。3月中下旬枝條萌芽前，選取1～2年生的粗壯枝條，剪成15cm左右長(cháng)的插穗，插入事先準備好的苗床，扦插深度為插穗長(cháng)度的2/3。插后噴水，加強養護，保持苗床濕潤，成活率很高，當年株高可達20～50cm，兩年后可出圃。
插根是利用紫藤根上容易產(chǎn)生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm長(cháng)的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口與地面相平。其他管理措施同枝插。
播種繁殖
播種繁殖是在3月進(jìn)行。11月采收種子，去掉莢果皮，曬干裝袋貯藏。播前用熱水浸種，待開(kāi)水溫度降至30℃左右時(shí)，撈出種子并在冷水中淘洗片刻，然后保濕堆放一晝夜后便可播種?；驅⒎N子用濕沙貯藏，播前用清水浸泡1～2天。
壓條、分株、嫁接均在3月中、下旬進(jìn)行。
紫藤的病害防治
- 應保持栽培環(huán)境的整潔衛生，經(jīng)常清除日光溫室內以及溫室周?chē)碾s草，及時(shí)檢查并清除黃葉病株，對發(fā)病較重的病株要廢棄掩埋，以防其成為感染源，對發(fā)病較輕的病株要用剪子剪除病葉，馬上噴灑相應的農藥，并進(jìn)行隔離栽培，以控制病蟲(chóng)害蔓延。噴灑農藥要不留死角，特別是葉背、溫室的角落及地面均要充分噴到，溫室每月進(jìn)行一次消毒處理。
紫藤常見(jiàn)蟲(chóng)害
有蝸牛、介殼蟲(chóng)、白粉虱等，春夏多雨季節，蝸牛經(jīng)?；顒?dòng)，此時(shí)應定期撒石灰粉于園四周及栽培架支腳處，當通風(fēng)不良時(shí)常引起介殼蟲(chóng)，可用800～1000倍液速樸殺或速蚧靈噴殺。白粉虱可用3000倍液速樸風(fēng)蚜或蚜虱消噴殺。病害發(fā)生后，可于早晨或傍晚噴施農用鏈霉素防治，一年內噴施次數以不超過(guò)3次為宜。
紫藤的蟲(chóng)害主要有介殼蟲(chóng)。介殼蟲(chóng)寄生于植株葉片邊緣或葉級面吸取汁液引起植株枯萎，嚴重時(shí)整株植株會(huì )枯黃死亡?？捎?0%的氧化樂(lè )果乳劑1000倍液噴霧滅殺或50%馬拉松乳油2000倍液噴殺。
紫藤常見(jiàn)病害
軟腐病
發(fā)生時(shí)會(huì )使植株整株死亡，可采用50%的多菌靈1000倍液、50%的甲基托布津可溶性濕劑800倍防治。
葉斑病
也叫黑斑病或褐斑病。葉斑病發(fā)生時(shí)危害紫藤的葉片，先在葉片中出現黑斑點(diǎn)，之后逐漸變黃脫落。此病發(fā)生條件由于高熱潮濕的環(huán)境而致。
防治方法：也應盡快改變其環(huán)境條件，在初發(fā)病時(shí)及時(shí)摘去病葉。噴灑1%的波爾多液4～5次，可隔7天1次，以控制危害。也可采用50%的多菌靈1000倍液防治。
紫藤脈花葉病
紫藤及多花紫藤的葉片側脈變黃或明脈，漸擴大成放射型病斑或斑駁。有時(shí)主脈黃化，后出現星狀斑紋或環(huán)紋。嚴重時(shí)葉片畸形。初次侵染源是帶病紫藤。由桃蚜和豆蚜作非持久性傳毒。
防治措施
嚴格挑選繁殖材料。藥劑治蚜。
紫藤的分布區域
- 古時(shí)亦稱(chēng)藤蘿、招豆藤。原產(chǎn)中國，朝鮮、日本亦有分布。華北地區多有分布，以河北、河南、山西、山東最為常見(jiàn)。華東、華中、華南、西北和西南地區均有栽培。中國南至廣東，北至內蒙古普遍栽培于庭園，以供觀(guān)賞?；沙醋鞑耸?，莖葉供藥用?；ㄩ_(kāi)可半月不凋。常見(jiàn)的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮、紫藤園，蘇州亦有古藤。[2]主要培育繁殖基地有江蘇、浙江、湖南等地。
紫藤的食療或藥用價(jià)值
-
護花網(wǎng)的醫學(xué)信息及健康食療信息僅供參考，不能作為診斷、醫療的依據。任何健康問(wèn)題應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫護人員，任何疾病的治療請遵醫囑。
終極護花任務(wù)：愛(ài)自己，就從實(shí)際出發(fā)，謹遵醫囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛(ài)來(lái)溫暖寂靜的世界，用心來(lái)呵護內心的花田。 - 食用價(jià)值
在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚(yú)"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花當做下酒菜，這可是與彼時(shí)的餐飲習俗相互契合的。金朝學(xué)者馮延登稱(chēng)贊，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
備注
紫藤藍色白色的花朵非常美麗，它主要生長(cháng)在美國南部和西南部地區，又名云豆樹(shù)。它的全身都具有毒性，盡管有些報告說(shuō)其花不帶毒，但還是小心為妙。因為大量報道以及科學(xué)研究證明，一旦誤食，會(huì )引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
藥用價(jià)值
紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油，并可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可以治療筋骨疼，還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲(chóng)、止痛，可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲(chóng)病等。
性味甘、苦，溫。有小毒。其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒。人食用豆莢和種子發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒。
功能主治
止痛，殺蟲(chóng)。用于腹痛，蟯蟲(chóng)病。用法用量：5克。（出自《本草綱目拾遺》、《本草拾遺》）
處方
1、驅除燒蟲(chóng)：根10到15克，水煎服。
2、體虛：根30克，燉豬肉吃。
3、風(fēng)溫痹痛：紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4、筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡燒酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。
5、腹水腫脹：紫藤花適量，加水煎濃汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，開(kāi)水沖服，一日2次。
6、胃癌：紫藤瘤1到6克、惹仁、野菱、訶子子等量，水煎，一日2次分服。
紫藤的園林用途
- 觀(guān)賞價(jià)值
本種中國自古即栽培作庭園棚架植物，先葉開(kāi)花，紫穗滿(mǎn)垂綴以稀疏嫩葉，十分優(yōu)美。
紫藤又名藤蘿、朱藤，是優(yōu)良的觀(guān)花藤木植物，一般應用于園林棚架，春季紫花爛漫，別有情趣，適栽于湖畔、池邊、假山、石坊等處，具獨特風(fēng)格，盆景也常用。
紫藤為長(cháng)壽樹(shù)種，民間極喜種植，成年的植株莖蔓蜿延屈曲，開(kāi)花繁多，串串花序懸掛于綠葉藤蔓之間，瘦長(cháng)的莢果迎風(fēng)搖曳，自古以來(lái)中國文人皆愛(ài)以其為題材詠詩(shī)作畫(huà)。在庭院中用其攀繞棚架，制成花廊，或用其攀繞枯木，有枯木逢生之意。還可做成姿態(tài)優(yōu)美的懸崖式盆景，置于高幾架、書(shū)柜頂上，繁花滿(mǎn)樹(shù)，老樁橫斜，別有韻致。
培養紫藤開(kāi)花后會(huì )結出形如豆莢的果實(shí)，懸掛枝間，別有情趣。有時(shí)夏末秋初還會(huì )再度開(kāi)花?；ㄋ?、莢果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下，盆栽紫藤應及時(shí)剪去殘花，避免營(yíng)養消耗。紫藤系落葉藤木，在其休眠期可結合修剪調整枝條布局，以保持姿態(tài)優(yōu)美。紫藤壽命長(cháng)，管理粗放，只要保證充足的陽(yáng)光，水肥適當，可保年年花繁葉茂。
環(huán)保價(jià)值
紫藤對二氧化硫和氧化氫等有害氣體有較強的抗性，對空氣中的灰塵有吸附能力，在綠化中已得到廣泛應用，尤其在立體綠化中發(fā)揮著(zhù)舉足輕重的作用。它不僅可達到綠化、美化效果，同時(shí)也發(fā)揮著(zhù)增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用。
紫藤的文化背景
- 文學(xué)作品
黃岳淵、黃德鄰《花經(jīng)》
杜審言《都尉山亭》
許渾《紫藤》
宗璞《紫藤蘿瀑布》
文化寓義
李白曾有詩(shī)云：“紫藤掛云木，花蔓宜陽(yáng)春。密葉隱歌鳥(niǎo)，香風(fēng)留美人?！蹦捍簳r(shí)節，正是紫藤吐艷之時(shí)。但見(jiàn)一串串碩大的花穗垂掛枝頭，紫中帶藍，燦若云霞，灰褐色的枝蔓如龍蛇般蜿蜒。難怪古往今來(lái)的畫(huà)家都愛(ài)將紫藤作為花鳥(niǎo)畫(huà)的好題材。
朱宣咸創(chuàng )作有中國畫(huà)《紫藤雙燕》和《紫藤雙燕》等。在朱宣咸的紫藤作品中，充分運用了以篆書(shū)用筆，以刻刀入畫(huà)的用筆用線(xiàn)特點(diǎn)。
傳說(shuō)故事
從前，有一個(gè)喜歡穿紫色衣服的美麗女孩。她每天真誠地向天上的月老祈求，希望自己遇到一個(gè)能夠珍惜自己的人。終于有一天，月老被女孩的虔誠感動(dòng)了，在她的夢(mèng)中對她說(shuō)：“當春天到來(lái)時(shí)，在后山的槐樹(shù)林里，她會(huì )遇到一個(gè)白衣男子，那就是她期待很久的的情緣?！迸⒛涀×?，目盼心思等了好久。
等到春暖花開(kāi)的日子，癡心的女孩滿(mǎn)心歡喜地如約獨自來(lái)到了槐樹(shù)林，緊張而又激動(dòng)地等待著(zhù)屬于她的美麗情緣——白衣男子的到來(lái)?？梢恢钡鹊教炜旌诹?，那個(gè)白衣男子還是沒(méi)有出現，女孩在緊張失望之時(shí)，一不小心反而被草叢里的蛇咬傷了腳踝。女孩不能走路了，家也不能回了，夜色下，女孩心里開(kāi)始害怕恐慌。
就在女孩感到絕望無(wú)助的時(shí)刻，白衣男子出現了，女孩驚喜地呼喊著(zhù)救命，白衣男子上前用嘴幫她吸出了腳踝上被蛇咬過(guò)的毒血，女孩從此深深地愛(ài)上了他?？墒前滓履凶觼?lái)自他鄉，他們的婚事遭到了村里人的強烈反對?？膳⑿囊庖褯Q，非白衣男子不嫁。最終兩個(gè)相愛(ài)的人雙雙跳崖殉情。
后來(lái)，在他們殉情的懸崖邊上長(cháng)出了一棵槐樹(shù)，那樹(shù)上居然纏著(zhù)一棵藤，并開(kāi)出朵朵花墜，紫中帶藍，燦若云霞，美麗至極。后人稱(chēng)那藤上開(kāi)出的花為紫藤花，紫藤花需纏樹(shù)而生，獨自不能存活，便有人說(shuō)那女孩就是紫藤的化身，槐樹(shù)就是白衣男子的化身，紫藤為情而生，為愛(ài)而亡。
日本栃木縣足利公園
日本栃木縣足利公園有一棵144歲左右的紫藤，雖然它不是世界上最大的紫藤，但面積也足足有1990平方米（世界最大的紫藤位于美國加利福尼亞州，面積為4000平方米）。 雖看起來(lái)像樹(shù)，但它其實(shí)是藤蔓植物，莖桿具有纏繞性，需要用鋼鐵支架作為支撐。每到花開(kāi)時(shí)節，一串串蝴蝶形狀的花朵垂直向下，猶如紫色瀑布一般，壯麗迷人、如夢(mèng)如幻。
紫藤的花語(yǔ)
- 醉人的戀情，依依的思念。
紫藤花語(yǔ)：為情而生，為愛(ài)而亡。
紫藤花語(yǔ)：醉人的戀情，依依的思念。
紫滕花語(yǔ)：對你執著(zhù)，最幸福的時(shí)刻！
紫滕花語(yǔ)：沉迷的愛(ài)。
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