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      百香果Passiflora edulis

      百香果,俗稱(chēng)“巴西果”、“雞蛋果”,原產(chǎn)于巴西,屬西番蓮科。因其果汁營(yíng)養豐富,氣味特別芳香,可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美稱(chēng),因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音,在國外還有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。 百香果花期4-7月。

      百香果的介紹

      百香果,俗稱(chēng)“巴西果”、“雞蛋果”,原產(chǎn)于巴西,屬西番蓮科。因其果汁營(yíng)養豐富,氣味特別芳香,可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美稱(chēng),因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音,在國外還有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。
      百香果花期4-7月。

      百香果的形態(tài)特征

      百香果是多年生蔓性藤本的植物,在葉腋的地方會(huì )長(cháng)出綠色的卷須,這綠色卷須是攀爬的工具。
      另外葉子有一個(gè)很奇怪的現象,那就是剛長(cháng)出來(lái)的葉子是橢圓形的,但當葉子慢慢長(cháng)大成老葉后會(huì )變成掌狀(三裂),花單生于葉腋而且有香味,那圓形的花朵看起像太陽(yáng)的臉譜,而那絲狀的花瓣看起來(lái)就像太陽(yáng)射出來(lái)的光芒。所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊,百香果多了一種迷人的裝飾─副花冠。
      副花冠是因為花朵上已經(jīng)有了花冠,而花冠以外的裝飾構造沒(méi)有適當的名稱(chēng),就只好稱(chēng)為副花冠了。含汁率高達30~35%,果汁香味濃郁,富含維生素及有機酸,稀釋加糖為消暑之良品。果汁營(yíng)養特別豐富。
      百香果花形端莊優(yōu)雅,中文名為“西番蓮”,美國人稱(chēng)為“熱情之花”(Passion flower)。不過(guò)Passion一字也含有“基督受難”之意。雄蕊看起來(lái)像釘在十字架上的基督,副花冠也像耶穌基督頭上的光環(huán),而十片花瓣就像跟隨基督的十位使徒,因此在西洋的花語(yǔ)中,百香果花代表著(zhù)“宗教熱情”和“神圣的愛(ài)”。

      百香果的生態(tài)習性

      百香果屬于雌雄異花,雌花結果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲(chóng),也可通過(guò)人工授粉。春季種植的百香果,當年7月即可開(kāi)花,9月可收果。第二年以后,每年4月開(kāi)始開(kāi)花,一年可開(kāi)5-6批,每批花相隔20天,從開(kāi)花到果實(shí)成熟需60-70天,果實(shí)收獲4個(gè)多月。

      溫度
      百香果最適宜的生長(cháng)溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長(cháng)良好,到-2℃時(shí)植株會(huì )嚴重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植,易獲得豐產(chǎn)。因此,在中國南方溫暖濕潤地區尤其海南地區分布較廣。

      水分
      一般年降雨量在1500~2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長(cháng)最好,而商品性發(fā)展種植地區則不宜少于1 000毫米。百香果較耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤過(guò)于干燥,會(huì )影響藤蔓及果實(shí)發(fā)育,嚴重時(shí)枝條呈現枯萎狀,果實(shí)不發(fā)育并會(huì )發(fā)生落果現象。雨季時(shí),注意排水。

      光照
      作為熱帶水果,百香果喜歡充足陽(yáng)光,以促進(jìn)枝蔓生長(cháng)和營(yíng)養積累。長(cháng)日照條件有利于雞蛋果的開(kāi)花,在年日照時(shí)數2300~2800小時(shí)的地區,百香果營(yíng)養生長(cháng)好,養分積累多,枝蔓生長(cháng)快,早結,豐產(chǎn)。最適宜的生長(cháng)溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長(cháng)良好,到-2℃時(shí)植株會(huì )嚴重受害,甚至死亡。

      土壤
      百香果適應性強,對土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的士壤土層至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值為5.5~6.5為宜。

      百香果的栽培技術(shù)

      百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同,適應性較廣、適應南北方種植(北方宜在大棚內越冬,南方在1400m海拔以上霜期來(lái)臨前要覆蓋防寒,方能安全越冬,否則主莖上部和側枝多被凍枯,甚至整株凍死))。
      1、栽植
      百香果當年種植當年產(chǎn)出,以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經(jīng)濟栽培年限為4-5年,在第5年采收后,將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果,連茬極易為病毒所侵染,降低產(chǎn)量和品質(zhì),為減少百香果受病毒侵染為害,以無(wú)病毒健康苗,每年更新栽植最好。
      ①栽植距離
      百香果為蔓性果樹(shù),枝蔓延長(cháng),因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米為宜,畝種70左右;單線(xiàn)籬式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米為宜,畝植100株左右。
      ②栽植方法
      按預定種植的行株距,挖寬60厘米,深20-30厘米的定植溝,先放入混合好的堆肥或其它土雜肥,同時(shí)每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤復合肥,然后起墩種植,定植成活后,應隨時(shí)將腋芽摘除,只留主蔓的頂芽,并將蔓綁在支柱上,使植株盡快攀上棚架。

      2、搭設棚架
      百香果栽培期間必須設置棚架,以便管理、采收。棚架的搭設有多種形式,目前以水平型棚架和單線(xiàn)籬式架為主。單線(xiàn)籬式架柱高2.3米,在株與株之間樹(shù)立,植入地下約30厘米,每條柱拉2條12號線(xiàn)。

      3、整枝修剪
      百香果定植后,在幼苗期應插立支柱,以便引誘主蔓上棚架,待主蔓1米高時(shí)剪除頂芽,讓其長(cháng)出側蔓,每側留2個(gè)側蔓,分向兩側生長(cháng),當側蔓長(cháng)至2米時(shí),將側蔓頂端剪除,以促進(jìn)次生側蔓生長(cháng)。若是水平棚架栽培時(shí),應等主蔓到達棚架上時(shí),留側蔓向四方平均生長(cháng)。 百香果忌重剪,每年無(wú)須強剪。若過(guò)度修剪,易使主蔓逐漸枯萎,嚴重時(shí)整株死亡。一般每批果采收后,每個(gè)側蔓留3-4節進(jìn)行短截,促其重新長(cháng)出側蔓,同時(shí)每年夏季必須疏剪生長(cháng)過(guò)密的枝條,或將垂下拖延地面的枝條,離地面約20-30厘米處剪除,以保持通風(fēng)良好。

      4、施肥
      百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2-1-4為宜,切忌過(guò)施偏施氮肥。為促進(jìn)早生快發(fā),種后7天開(kāi)始淋2次愛(ài)多收,相隔時(shí)間為7天,每小包兌水60公斤。開(kāi)花后15天內是果實(shí)迅速膨大期,應加強肥水管理,特別是增加鉀肥的施用,促果實(shí)迅速膨大。

      5、水分管理
      百香果較耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤過(guò)于干燥,會(huì )影響藤蔓及果實(shí)發(fā)育,嚴重時(shí)枝條呈現枯萎狀,果實(shí)不發(fā)育并會(huì )發(fā)生落果現象。雨季時(shí),注意排水。

      適時(shí)采收
      百香果成熟后,自然落地,應及時(shí)撿拾,拾落地果時(shí)間最好不超過(guò)三天時(shí)間,否則果實(shí)被日曬雨淋,腐爛快。

      百香果的養殖方法

      選地建園
      選擇適宜地塊建園,雞蛋果對土壤要求不高,建議選擇背風(fēng)向陽(yáng)的砂壤土的緩坡地、臺地或平地,以富含有機質(zhì)、排水良好、土層深厚、pH值5.5~6.5、交通方便,便地守護的地塊為宜。選地后及時(shí)進(jìn)行搭架,雞蛋果為蔓生果樹(shù),因此要及時(shí)搭架,可采用籬架、棚架、“T”形架或簡(jiǎn)易竹竿支架等,庭院栽植可選擇大棚架。棚架材料可用木柱、鐵線(xiàn)、竹柱、水泥柱、石柱等,一般架高以1.8~2.5 米為宜。按株行距(2~3)米×(3~4)米挖穴,穴規格為70 厘米×70厘米×70 厘米,栽植750~1 050株/hm2為宜,盛產(chǎn)期后密度1.2×1.5米規格的可根據樹(shù)勢情況留1砍1或留2砍1,以增加株距。一般選在陰天或雨后晴天進(jìn)行定植,定植時(shí)分層填土、壓實(shí),并理順根系,可用適量腐熟有機肥與砂壤土拌勻作定植土或蓋土。栽后澆定根水,并覆蓋薄膜或稻草。

      定植
      定植時(shí)間
      視苗的高度而定,苗高達25厘米以上即可定植,有澆水條件的地塊可即早定植,缺水地塊最好待雨季開(kāi)始的5~6天月份定植。雨季開(kāi)始前定植的由于天氣干燥,每隔10~15天澆一次水,常保土壤潮濕。
      種植密度
      雞蛋果為蔓性果樹(shù),枝蔓延長(cháng),因此棚架式栽培以行距2米,株距2-3米為宜,畝種200株左右;單線(xiàn)籬式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米為宜,畝植100株左右。 

      田間管理
      育苗者苗高8厘米左右定苗,間去過(guò)密弱苗,株距4-5厘米留苗1株。定植后,每年中耕除草4次,在秋季收果和春季返青時(shí)分別施肥1次,以廄肥、磷、鉀肥為主。莖藤長(cháng)30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至結果期間,遇干旱天氣,應及時(shí)灌溉。

      水肥管理
      雞蛋果喜濕潤,但忌積水又怕干旱,積水時(shí)要及時(shí)排干水,干旱時(shí)要勤灌水,特別是掛果期,需水量大,要灌足水??茖W(xué)進(jìn)行施肥,新植的雞蛋果,前期以氮肥為主,混合花生麩水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤,每株每月兩次,施肥量隨苗木長(cháng)大而增加,并配合葉面肥噴施。為促進(jìn)早生快發(fā),種后7天開(kāi)始淋2次愛(ài)多收,相隔時(shí)間為7天,每小包兌水60公斤;進(jìn)入產(chǎn)期后,應增施磷鉀肥,促進(jìn)花芽分化,每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果后施冬肥,以農家肥為主,每株施農家肥20公斤,鈣鎂磷肥0.5公斤。開(kāi)花后15天內是果實(shí)迅速膨大期,應加強肥水管理,特別是增加鉀肥的施用,促果實(shí)迅速膨大;每年樹(shù)兩旁交替進(jìn)行。 

      整形修枝
      上架
      幼苗恢復生長(cháng)后,及時(shí)抹去側芽,促使主蔓增粗,當主蔓長(cháng)到50-1500px時(shí)。應設立支柱來(lái)引導上架。
      1-2年生樹(shù)修剪:主要采用復式修剪法(雙層四大特點(diǎn)整形方法),當主蔓長(cháng)到70-2000px時(shí)摘心留側蔓2個(gè),分別上架,作為第一層主蔓;當植株長(cháng)到150-4000px時(shí),再分別從每個(gè)側蔓上留出兩個(gè)側蔓,作為第二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四大枝蔓整形,此期間應將2000px以下和80-4000px間的側枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。

      成年樹(shù)修剪
      為了防止棚面過(guò)于茂密,采果后要盡早修剪,但忌重剪。冬季最后一批果實(shí)成熟收獲后,所有的結果枝都從基部重剪,留3-150px。

      冬季防凍
      氣溫低的地區應注意防寒、防凍,可用草席、桔桿、薄膜等遮蓋。同時(shí)剪除秋嫩葉,將大部份枝條剪短回縮樹(shù)冠并用薄膜包封切口,以免整株凍死。

      整枝修剪
      當幼苗定植成活后,留1—2條主蔓上架,剪去過(guò)多側枝,短期內枝蔓就可長(cháng)滿(mǎn)棚架??拷髀l先結果,當果實(shí)成熟掉落后,及時(shí)剪至2—3節,從其基部每萌發(fā)的芽可以形成新的結果母枝,冬季最后一批果實(shí)采收后,所有結果枝都從基部剪去。
      百香果一級蔓是主要營(yíng)養枝,二、三級蔓是主要結果枝,所以培育健壯的二、三級蔓是提高產(chǎn)量的重要一環(huán)。
      百香果忌重剪,過(guò)度修剪會(huì )降低產(chǎn)量,主枝枯萎,嚴重時(shí)整株死亡。

      合理施肥
      百香果前期以氮肥為主,混合花生麩水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤,每株每月兩次,施肥量隨苗木長(cháng)大而增加,并配合葉面肥噴施。進(jìn)入產(chǎn)期后,應增施磷鉀肥,促進(jìn)花芽分化,每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果后施冬肥,以農家肥為主,每株施農家肥20公斤,鈣鎂磷肥0.5公斤。每年樹(shù)兩旁交替進(jìn)行。

      人工輔助授粉
      百香果每天上午11時(shí)左右開(kāi)花,開(kāi)花后及時(shí)人工授粉,在下午4時(shí)前完成授粉工作。人工授粉有兩種方法:
      (1)用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個(gè)柱頭上;
      (2)用鑷子采集花粉囊放到平均干凈杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。進(jìn)行人工授粉,可以提高結實(shí)率。

      百香果的繁殖方式

      百香果的繁殖方法主要有兩種,一種是用種子直接播種繁殖,另一種則是用蔓條扦插繁殖。

      百香果的病害防治

      百香果本身病蟲(chóng)害很少,有部分病蟲(chóng)為害,主要是附近寄主上的病蟲(chóng)遷移侵染為害,主要有薊馬、瓜實(shí)蠅、稻綠蝽。
      主要病害
      有苗期猝倒病,疫病,花葉病毒病,莖基腐病等。
      防治方法:
      1、 要選擇干凈土壤栽植,保持田間土壤含水量,防止積水,遠離各種瓜類(lèi),茄果類(lèi)蔬菜與香蕉,及時(shí)清除燒毀病葉、病枝。
      2、 藥物防治
      苗期猝倒病:猝倒立枯靈800倍液,苗菌敵800-1000倍液;疫?。菏栏?000-2000倍液,丙森鋅600-800倍液?;ㄈ~病毒?。盒∪~黃絕1000-1500倍液,病毒靈1500-2000倍液,菌毒斃2000-2500倍液。莖基腐?。憾嗑`500-800倍液。

      主要蟲(chóng)害
      主要蟲(chóng)害有潛葉蠅、薊馬、螨類(lèi)等。
      防治方法:潛葉蠅:斑潛皇2500-3000倍液,阿維菌素6000-10000倍液。薊馬:喜訊3000倍液。螨類(lèi):紅白螨死3000-4000倍液,利劈螨1500-3000倍液。
      預防措施
      預防為主,綜合防治為輔,提倡生態(tài)防治,把病蟲(chóng)害控制在發(fā)病初期。
      注:以上農藥禁止在采果前30天使用,否則食后對人體健康有害。

      百香果的品種分類(lèi)

      黃色百香果
      點(diǎn):成熟時(shí)果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點(diǎn)較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達45%, PH≈2.3
      優(yōu)點(diǎn):黃色百香果生長(cháng)旺盛,開(kāi)花多、產(chǎn)量高,抗病力強;
      缺點(diǎn):異株異花授粉才能結果,要人工受粉才能保證產(chǎn)量,不耐寒,霜凍即死。酸度大,香氣淡,一般做工業(yè)原料加工果汁,不適合鮮吃。
      鑒別:看卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時(shí)皮是黃色。

      紫色百香果
      果形較小,雞蛋形,星狀斑點(diǎn)不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長(cháng)勢弱,產(chǎn)量低。
      特征:卷須及嫩枝呈綠色,無(wú)紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
      紫紅色百香果
      是黃、紫兩種百香果雜交之優(yōu)質(zhì)品種。
      特點(diǎn):果皮紫紅色、星狀斑點(diǎn)明顯,果形較大,長(cháng)圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強,長(cháng)勢旺盛,可自花授粉結果,不用人工受粉。果汁含量高達40%,色澤橙黃,味極香,糖度達21%,是鮮食加工兩品種。

      百香果的分布區域

      百香果是種爬藤植物,原產(chǎn)巴西,果實(shí)香酸而風(fēng)味雋永。原產(chǎn)大小安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區。 
      百香果在國內主要栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣,有時(shí)逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。

      百香果的作用用途

      觀(guān)賞應用
      百香果是以汁用為主的水果,成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷,天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間,濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體,有果汁王之美稱(chēng),以百香果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。
      百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
      居家利用方式:
      百香果在開(kāi)花后60-80日果皮逐漸轉色,并自然成熟脫落掉在地上,采收時(shí)可在地上撿拾。藤蔓上果皮尚呈綠色的未熟果不宜采收,因未熟果經(jīng)催熟后酸度高,香味低,且有清臭味,影響果汁品質(zhì)。百香果主要收集果肉,制成果汁。果汁可加水稀釋制成飲料,或作糕點(diǎn)、冰淇淋等甜點(diǎn)的添加劑。

      營(yíng)養功效
      百香果的果汁色、香、味、營(yíng)養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

      百香果的食療或藥用價(jià)值

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      終極護花任務(wù):愛(ài)自己,就從實(shí)際出發(fā),謹遵醫囑。對于疾病,不粗心大意、不推延、不放棄希望,勇敢面對,用愛(ài)來(lái)溫暖寂靜的世界,用心來(lái)呵護內心的花田。
      食用價(jià)值
      據科學(xué)預測,其果實(shí)含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素,其中包括非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素??扇苄怨绦挝镎?%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營(yíng)養價(jià)值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,風(fēng)味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
      其作用機理如下:
      1、深度清理機理
      超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過(guò)其活性基因吸收體內有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(cháng),二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營(yíng)養吸收功能具有顯著(zhù)作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

      2、排毒養顏機理
      凈化機體,避免有害物質(zhì)在體內沉積,進(jìn)而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

      3、塑造體態(tài)機理
      食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類(lèi)有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長(cháng)期食用有利于改善人體營(yíng)養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。

      4、促進(jìn)代謝
      超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
      百香果適應廣、粗壯易長(cháng)、無(wú)病蟲(chóng)害、抗熱耐寒。喜歡陽(yáng)光充足、氣候溫和的環(huán)境,適宜種植于排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地,土壤越肥沃其掛果越多。

      百香果的文化背景

      相關(guān)
      百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋(píng)果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實(shí)中含有超過(guò)132種以上的芳香物質(zhì),果汁營(yíng)養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽(yù);百香果亦有“熱情之果”的雅稱(chēng),它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹(shù),果實(shí)甜酸可口,風(fēng)味濃郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險家、修道士認為是“圣經(jīng)”中提到的人類(lèi)始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱(chēng)為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。

      種植歷史
      日本人最有趣,竟稱(chēng)百香果花為“時(shí)鐘草”。他們認為那花瓣像針盤(pán),雌蕊和雄蕊像指針,整朵花看起來(lái)像個(gè)袖珍可愛(ài)的小時(shí)鐘?;ㄉǔJ前装曜闲?,但還有紅、粉紅、橘紅、淺紫諸色,花型也略有不同。我曾在夏威夷可愛(ài)島見(jiàn)過(guò)深紅色的,長(cháng)在懸崖邊,長(cháng)長(cháng)的藤蔓纏在大樹(shù)上,掌形的綠葉襯著(zhù)朵朵紅花,垂著(zhù)深紫的果實(shí),嬌艷非凡。我受不了誘惑,冒險攀摘,果然摘到一朵。插在發(fā)際,幻想著(zhù)果汁那香甜微酸的風(fēng)味,真是未飲先醉了。
      有一年夏天,我寄居在臺北朋友的永康街家中。她家前院里種了一株百香果藤,天氣熱得冒煙,卻見(jiàn)藤葉葳蕤,綠油油的覆滿(mǎn)了棚架,點(diǎn)綴著(zhù)繁密的花朵,一粒粒雞卵大的紫黑果實(shí)垂下了棚架。我們將果實(shí)采下,撕開(kāi)薄薄的果皮,便看到金黃的果肉和烏黑的種子,濃烈的果香撲鼻而來(lái)。拿來(lái)打果汁,對上大量的糖和冰塊,就是可口的消暑冷飲了。如今我每看見(jiàn)百香果花,就想到那個(gè)長(cháng)長(cháng)的炎夏和不知芳蹤何處的友人。有時(shí)故人比花草更難重逢,忙碌的俗世使人相忘于江湖而難再聚首。朋友有緣相聚時(shí),就好好把握吧!

      相關(guān)傳說(shuō)
      在美洲印地安人的傳說(shuō)中,百香果是白天的女兒。她承襲了父親給予的熱情陽(yáng)光,身上總是洋溢著(zhù)燦爛笑容,她是森林和草地中最美的花朵。有一天,當晨星初升,百香果在睡夢(mèng)中被一陣吵雜聲吵醒。她張開(kāi)眼睛一看,河邊有一位少年正在玩水。他的俊美容貌吸引了公主,西番蓮一見(jiàn)鐘情,愛(ài)上了他。這位少年不像百香果在白天所看到的其他人,他是黑夜的向導,只在夜間出現。公主對這位黑夜向導十分愛(ài)慕,時(shí)時(shí)刻刻計算時(shí)間,等待夜晚的來(lái)臨,盼望見(jiàn)到黑夜向導一面。

      百香果的花語(yǔ)

      百香果的花語(yǔ):憧憬。
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