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西府海棠的作用用途: 將青刺果葉與車(chē)前草、海棠果一同煨服，有消炎、清涼、解毒作用。人畜誤食中毒，用青刺果葉搗碎擠出汁液服用，可排毒解毒。青刺果嫩葉作為蔬菜或腌制成咸菜食用，有開(kāi)胃消食、清熱去火、抑制口腔及腸道炎癥等較好的治療作用。

用青刺果果實(shí)、葉煮水洗腳，可預防和治療腳氣病。青刺果仁可用于榨油，經(jīng)常食用青刺果油，可降低血脂，調節血壓，促進(jìn)微循環(huán)，增強機體的抵抗力，使人延年益壽。青刺果油還廣泛用于治療皮膚燒傷、皮膚潰爛等。對青刺果油的脂肪酸組成分析較多，而對青刺果仁、葉中的元素分析未見(jiàn)報道。

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