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荊芥
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荊芥的栽培技術(shù)
整地施肥
荊芥播種比較密,生長(cháng)期施肥非常不便,所以土地選好后,應多施基肥,每畝可施用堆肥、廄肥或熏土等有機肥2000千克以上,重茬地要增施底肥,禁用硝態(tài)氮肥。將基肥均勻撒于地面后耕深25厘米左右,深耕后,做成寬1.2米左右、高10厘米的畦。畦做好后,為提高種子發(fā)芽率,應進(jìn)行澆灌塌墑,待土壤干爽后,再進(jìn)行淺翻。在翻地之前可撒施土壤處理顆粒劑,防止地下害蟲(chóng)對種子造成為害,影響發(fā)芽率。翻地不宜過(guò)深。5~6厘米即可,整平后待播。
浸種、播種
播種前應對種子進(jìn)行篩選,揀出其中的雜質(zhì)和已損傷的種子,然后用水浸泡12~24小時(shí),撈出后晾曬到通風(fēng)干燥處,這樣可使種子內部新陳代謝加快,增強成活力,提高發(fā)芽率。由于荊芥種子細小,為使播種更均勻,可等到種子表面無(wú)水時(shí)摻拌適量細沙或細土,種子與沙土的比例為3:1,攪拌均勻后即可播種。在畦上用工具順畦開(kāi)溝,溝距20厘米左右,溝深5厘米左右。將種子撒入溝內,通常每畝地用種量為1千克左右。
播種后,蓋土1~2厘米厚,用腳稍踏實(shí),再用鐵耙耬平,使種子與土壤緊密接觸。播后澆水,保持畦面土壤濕潤,有利出苗。播后地溫在16~18℃時(shí)需10~15天出苗,如地溫在19~25℃、濕度適宜,約1周就可出苗,出苗前后也要保持土壤濕潤。
管理養護
間苗定苗
當苗高6~10厘米時(shí),間去過(guò)密的弱苗、小苗。當苗高10~15厘米時(shí)按行株距10~15厘米留苗2~3株進(jìn)行定苗,如有缺苗,應將間出的大苗、壯苗帶土移栽,最好選陰天移栽,避免在陽(yáng)光強烈時(shí)進(jìn)行。移苗時(shí)盡量多帶原土,補苗后要及時(shí)澆水,以利于幼苗成活。
中耕除草
中耕除草是荊芥生長(cháng)發(fā)育良好的關(guān)鍵措施,主要是疏松土壤,提高地溫,調節土壤水分,鏟除雜草,這樣才能夠促進(jìn)根系發(fā)育,保證幼苗的健壯生長(cháng)。當苗高5厘米左右時(shí),用小鋤松土,劃破地皮即可,防止傷根。幼苗期中耕要突出“早、淺、細”3個(gè)字:“早”是指出苗后要及時(shí)進(jìn)行中耕;“淺”是指中耕深度不能超過(guò)5厘米,以防傷根、傷苗、跑墑;“細”是指中耕時(shí)做到深淺一致,土壤疏松細碎。
荊芥進(jìn)人生長(cháng)期后,也要經(jīng)常中耕除草,保持田間土松無(wú)雜草,20天左右進(jìn)行1次,或視具體情況再定,撒播的因不便中耕,所以要注意除草,或適當中耕1~2次,一般封行后就不便進(jìn)行松土了。松土宜淺,以免傷根。中耕宜在土壤干濕度適中時(shí)進(jìn)行。
施肥排灌
荊芥幼苗期需氮肥較多,為了促使稈壯穗多,也應適當追施磷、鉀肥。當苗高15~20厘米時(shí),順行間撒入一些化肥,每畝追施尿素10~15千克、餅肥25~40千克。幼苗期應經(jīng)常澆水,以利生長(cháng)。成株后抗旱能力增強,可不再進(jìn)行澆灌,但夏季久旱無(wú)雨,土壤含水量在8%以下,植株呈萎蔫狀態(tài)時(shí)應進(jìn)行輕澆水,每次澆水量不宜過(guò)大。荊芥在此時(shí)期最怕水澇,如雨水過(guò)多,應及時(shí)排掉田間積水,以免引起病害。當苗高20~25厘米時(shí),加施氯化鉀10千克,開(kāi)溝施人,施后培土。當苗高30厘米以上時(shí),每畝撒施腐熟餅肥60千克,并可配施少量磷、鉀肥。7月份荊芥進(jìn)入生長(cháng)后期,此時(shí)一般不進(jìn)行田問(wèn)管理,讓其自然生長(cháng),這樣可以抑制生殖生長(cháng),有利于營(yíng)養生長(cháng),提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
采收與加工
采收莖葉宜在夏季孕穗而未抽穗時(shí),芥穗宜于秋季種子50%成熟、50%還在開(kāi)花時(shí)采收。選晴天露水干后,用鐮刀割下全株陰干,即為全荊;摘取花穗晾干,稱(chēng)荊芥穗;其余的地上部分由莖基部收割、晾干,即為荊芥梗;在收獲藥材時(shí),需選留種株,待種子充分成熟后再收割,放在半陰半陽(yáng)處晾干,干后脫粒,除去莖葉等雜質(zhì)后收藏。
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