蔬菜種好了，比花還美！
今天的手作時(shí)間，我們將和大家一起來(lái)學(xué)習一下怎樣才能省錢(qián)但又吃得健康無(wú)毒，你完全不需要有種植經(jīng)驗，也不需要有很專(zhuān)業(yè)的工具，拿用不完的蔬菜直接再種植，在水里或者在土里，很快你就會(huì )有屬于自己的可食用綠色環(huán)保小花園。
馬鈴薯
馬鈴薯買(mǎi)回家，如果儲藏不當，很容易就會(huì )變青甚至發(fā)芽，這種狀態(tài)的馬鈴薯是絕對不可以吃的，那么該怎么處理好呢？
其實(shí)做法非常簡(jiǎn)單，準備一個(gè)大一點(diǎn)的花盆，把整個(gè)發(fā)芽的馬鈴薯埋進(jìn)泥土里，發(fā)芽部位朝上，淋水，填埋上，過(guò)一段時(shí)間，馬鈴薯芽就會(huì )穿出泥土表面，如果你想收成更好，可以繼續埋上土，讓它延生出更多藤，這樣1個(gè)馬鈴薯分分鐘會(huì )長(cháng)出一大堆馬鈴薯。
除了馬鈴薯以外，發(fā)了芽的番薯也可以直接埋進(jìn)泥土里再種植，長(cháng)出來(lái)的番薯葉可以剪下來(lái)炒著(zhù)吃，非常營(yíng)養哦！
芹菜
是的，芹菜其實(shí)也可以自己在家種，你不需要買(mǎi)種子，等待它生根發(fā)芽，其實(shí)將在市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的芹菜切掉要吃的梗，然后把底部放進(jìn)一個(gè)裝了水的淺盤(pán)子里，置于能夠曬到太陽(yáng)的位置，每天換水，一個(gè)多星期時(shí)間你就會(huì )看到芹菜生根并且出新芽。
新芽長(cháng)出后，你就可以把芹菜移植在泥土里，待芹菜梗變長(cháng)，可以直接割下使用。但記得了，芹菜生根長(cháng)新的葉芽之后一定要改種泥土里，否則會(huì )長(cháng)得很慢，而且容易爛根和招蟲(chóng)子。
除了芹菜之外，其實(shí)像是白菜、生菜、蔥、芫茜這些都可以用這樣的辦法來(lái)繼續栽種。另外，空心菜其實(shí)也適合再種植，也是把底部小半截切下來(lái)，然后直接插進(jìn)土壤里，慢慢就會(huì )長(cháng)出新菜葉供你食用了。
羅勒
羅勒，我們并不常用，但如果你偶爾會(huì )做做意粉之類(lèi)的西餐，那么小編都推薦你在家里備一盆，用來(lái)煮西紅柿意粉真的非常美味，你還可以用來(lái)做意式色拉Insalata Caprese、青醬，用來(lái)烤雞腿、煎魚(yú)等等。
在超級市場(chǎng)買(mǎi)回現成的，但只用一點(diǎn)，其他就不需要了，那么怎么做才不浪費呢？遇到這種情況的朋友請你準備一個(gè)玻璃杯或者小花瓶，還有拿出你的剪刀。
市售的羅勒都是不連根收割的，用不完的話(huà)你可以像上圖這樣，剪下一截梗。
剝掉多余的葉片，只保留最頂端的葉子和連接位置新張的小葉芽。剝下來(lái)的葉片可以用來(lái)泡橄欖油，讓油帶有羅勒香氣，可以用來(lái)打青醬送給朋友，也可以曬干切碎，和一個(gè)干辣椒一起放在密封罐中保存，下次煎魚(yú)烤雞煮西紅柿的時(shí)候放。
然后用清水浸泡住梗的部分，放在有陽(yáng)光直射的地方，過(guò)幾天到一個(gè)星期，你就會(huì )發(fā)現底部開(kāi)始長(cháng)出根毛，待根毛長(cháng)得比較長(cháng)了，你可以選擇移植到泥土里種植。就這樣，既可以觀(guān)賞而且還具有一定的除蟲(chóng)效果哦。
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