多肉圖片

多肉植物是指植物營(yíng)養器官肥大的高等植物，通常具根、莖、葉三種營(yíng)養器官和花、果實(shí)、種子三種繁殖器官。在園藝上，又稱(chēng)多漿植物或多肉花卉，但以多肉植物這個(gè)名稱(chēng)最為常用。

全世界共有多肉植物一萬(wàn)余種，它們都屬于高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類(lèi)上隸屬幾十個(gè)科，個(gè)別專(zhuān)家認為有67個(gè)科中含有多肉植物，但大多數專(zhuān)家認為只有50余科。

多肉植物是指植物營(yíng)養器官的某一部分，如莖或葉或根（少數種類(lèi)兼有兩個(gè)或兩個(gè)以上部分）具有發(fā)達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類(lèi)植物。它們大部分生長(cháng)在干旱或一年中有一段時(shí)間干旱的地區，每年有很長(cháng)的時(shí)間根部吸收不到水分，僅靠體內貯藏的水分維持生命。有時(shí)候人們喜歡把這類(lèi)植物稱(chēng)為沙漠植物或沙生植物，這是不太確切的。多肉植物確實(shí)有許多生長(cháng)在沙漠地區，但卻不是都生長(cháng)在沙漠，沙漠里也還生長(cháng)著(zhù)許多不是多肉植物的植物。

由于長(cháng)期適應干旱環(huán)境的結果，仙人掌類(lèi)和多肉植物的營(yíng)養器官發(fā)生了很大的變化，原本的葉片在大多數仙人掌類(lèi)植物中已退化為針狀葉，在大戟科多肉植物中也常僅成痕跡或早落；但在其他大多數科的多肉植物中仍存在，只是已程度不同的肉質(zhì)化了；莖在仙人掌類(lèi)中不僅已代替葉成為進(jìn)行光合作用的主要器官，而且由于變化萬(wàn)千使其具極高的觀(guān)賞性。但很多其他科的多肉植物莖卻不存在或僅具極短的莖。此外，仙人掌類(lèi)還具有獨特的器官刺座。因此，在敘述形態(tài)時(shí)必須將仙人掌類(lèi)單獨列出，以便于敘述。

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