蘆薈Aloe
蘆薈是一種百合科草本植物，它是多年生百合科肉質(zhì)草本植物。蘆薈葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺?；ㄐ驗閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn)，花瓣六片、雌蕊六枚?；ū换慷噙B合成筒狀。 蘆薈原產(chǎn)于地中海、非洲，為百合科多年生草本植物，據考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。 蘆薈頗受大眾喜愛(ài)，主要因其易于栽種，為花葉兼備的觀(guān)賞植物?？墒秤玫钠贩N...
蘆薈的介紹
- 蘆薈是一種百合科草本植物，它是多年生百合科肉質(zhì)草本植物。蘆薈葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺?；ㄐ驗閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn)，花瓣六片、雌蕊六枚?；ū换慷噙B合成筒狀。
蘆薈原產(chǎn)于地中海、非洲，為百合科多年生草本植物，據考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。
蘆薈頗受大眾喜愛(ài)，主要因其易于栽種，為花葉兼備的觀(guān)賞植物?？墒秤玫钠贩N只有六種，而當中具有藥用價(jià)值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 (又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈 Aloe Barbadensis/Aloe Vera)，庫拉索蘆薈（原產(chǎn)于非洲北部地區，目前西印度群島有廣泛栽培，我國亦有栽培），好望角蘆薈（分布于非洲南部），元江蘆薈等。
蘆薈可以當護膚品，蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。它的特征成分是蘆薈蒽醌等，蘆薈由于含有多種生物活性物質(zhì)，在中國民間就被作為美容、護發(fā)和治療皮膚疾病的天然藥物。含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、活性酶及對人體十分有益的微量元素。
蘆薈的形態(tài)特征
- 蘆薈為常綠、多肉質(zhì)的草本植物。莖短、葉近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚多汁，條狀披針形，粉綠色，長(cháng)15-35厘米，基部寬4-5厘米，頂端有幾個(gè)小齒，邊緣疏生刺狀小齒。
花葶高60-90厘米，不分枝或有時(shí)稍分枝；總狀花序具幾十朵花；苞片近披針形，先端銳尖；花點(diǎn)垂，稀疏排列，淡黃色而有紅斑；花被長(cháng)約2.5厘米，萼片先端稍外彎；雄蕊與花被近等長(cháng)或略長(cháng)，花柱明顯伸出花被外。
蘆薈葉簇生呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺?；ㄐ驗閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn)，花瓣六片、雌蕊六枚，花被基部多連合成筒狀。
蘆薈屬生長(cháng)在熱帶或亞熱帶地區，葉肥厚多汁，葉面光滑油潤，簇生于短莖上，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，葉緣有刺狀細齒有或無(wú)斑紋，四季蔥翠碧綠，常不結實(shí)，給人以樸實(shí)無(wú)華的感覺(jué)。
蘆薈各個(gè)品種性質(zhì)和形狀差別很大，有的象巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特征，千姿百態(tài)，深受人們的喜愛(ài)。蘆薈本是熱帶植物，生性畏寒，但蘆薈也是好種易活的植物。
蘆薈12月至翌年3月開(kāi)花。
蘆薈的生態(tài)習性
- 土壤
蘆薈以透水透氣性能好，有機質(zhì)含量高，PH值在6.5-7.2。蘆薈喜歡生長(cháng)在排水性能良好，不易板結的疏松土質(zhì)中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣，如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質(zhì)會(huì )造成根部呼吸受阻，腐爛壞死，但過(guò)多沙質(zhì)的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈生長(cháng)不良。
光照
喜光，耐半陰，忌陽(yáng)光直射和過(guò)度蔭蔽。蘆薈需要充分的陽(yáng)光才能生長(cháng)，需要注意的是，初植的蘆薈還不宜曬太陽(yáng)，最好是只在早上見(jiàn)見(jiàn)陽(yáng)光，過(guò)上十天半個(gè)月它才會(huì )慢慢適應在陽(yáng)光下茁壯成長(cháng)。
溫度
蘆薈怕寒冷，它長(cháng)期生長(cháng)在終年無(wú)霜的環(huán)境中。適宜生長(cháng)環(huán)境溫度為20-30℃，夜間最佳溫度為14-17℃。在5℃左右停止生長(cháng)，0℃時(shí)，生命過(guò)程發(fā)生障礙，如果低于0℃，就會(huì )凍傷葉肉受凍全部萎蔫死亡。生長(cháng)最適宜的溫度為15-35℃，濕度為45-85%。
水份
蘆薈有較強的抗旱能力，離土的蘆薈能干放數月不死。蘆薈生長(cháng)期需要充足的水分，但不耐澇。
和所有植物一樣，蘆薈也需要水分，但最怕積水。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮、枝根腐爛以至死亡。
生態(tài)環(huán)境
蘆薈的生態(tài)環(huán)境（空氣、水體、土壤等）不能受污染，注意通風(fēng)。
肥料
肥料對任何植物都是不可缺少的。蘆薈不僅需要氮磷鉀，還需要一些微量元素。為保證蘆薈是綠色天然植物，要盡量使用發(fā)酵的有機肥，餅肥、雞糞、堆肥都可以，蚯蚓糞肥更適合種植蘆薈。
繁殖
蘆薈一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技術(shù)進(jìn)行無(wú)性繁殖的。無(wú)性繁殖速度快，可以穩定保持品種的優(yōu)良特征。
蘆薈的栽培技術(shù)
- 蘆薈是最好養的植物，干了澆點(diǎn)水，這是懶人種的植物。蘆薈生命力十分旺盛，極其好養，其生長(cháng)特性是喜陽(yáng)光，但懼烈日；喜濕潤，但忌積水；耐高溫、怕嚴寒。
蘆薈喜高溫濕潤氣候，喜光，耐旱，忌積水，怕寒冷，當氣溫降至0℃時(shí)即遭寒害。對土壤要求不嚴，種在旱、瘠土壤上葉瘦色黃，在肥沃土壤中葉片肥厚濃綠。
1、減少澆水，1星期澆1-2次。
2、不要讓葉子接觸土曩。
3、防凍。
4、多讓蘆薈曬太陽(yáng)，不要暴曬。
栽培管理
選地整地
蘆薈喜歡生長(cháng)在排水性能良好，不易板結的疏松土質(zhì)中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣，如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質(zhì)會(huì )造成根部呼吸受阻，爛根壞死，但過(guò)多沙質(zhì)的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈生長(cháng)不良，及時(shí)在地面噴施新高脂膜，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲(chóng)源。
土壤和肥料
理想的蘆薈種植土是以沼澤土和沙為主，加入腐葉土、草灰、貝殼片即可。粘土不利于排水，應當盡量避免使用。如果土壤中含有肥料的話(huà)，平時(shí)根本就不需肥料。
移盆
蘆薈不是生長(cháng)特別快，因此很少需要移盆。蘆薈在春天時(shí)傾翻他們的盆或已停止增長(cháng)。使用快速排水盆栽混合有三分之一的沙或卵石。
田間管理
生長(cháng)期勤除草，同時(shí)結合松土或培土。每年施肥3-4次，夏季天熱干燥時(shí)須淋水，雨季注意排除積水。
葉片的采摘
蘆薈葉片的采摘標準，以生長(cháng)一年或12片葉以上采摘為宜，翠葉蘆薈要生長(cháng)一年半以上采摘較好，采摘的葉片要飽滿(mǎn)、光滑、肉汁清澈透明，這樣蘆薈的各種成份含量高，利用效果好。采摘時(shí)要由下而上，用小刀在葉片基部?jì)蛇吀髑幸坏揽?，然后輕輕一掰，采摘的數量要使植株保持12片葉為基礎。
過(guò)冬法
蘆薈安全越冬溫度為5度以上。在零度以下，葉子里的水分很快會(huì )被凍結。到了這時(shí)候，便是它的生命終結之時(shí)。
種植要點(diǎn)
溫度
蘆薈怕寒冷，它長(cháng)期生長(cháng)在終年無(wú)霜的環(huán)境中，生長(cháng)最適宜的溫度為15－35℃，濕度為45－85％。水、和所有植物一樣，蘆薈也需要水分，但最怕積水。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮、枝根腐爛以至死亡。噴施新高脂膜，不怕太陽(yáng)暴曬蒸發(fā)，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。
日照
蘆薈需要充分的陽(yáng)光才能生長(cháng)，需要注意的是，初植的蘆薈還不宜曬太陽(yáng)，最好是只在早上見(jiàn)見(jiàn)陽(yáng)光，過(guò)上十天半個(gè)月它才會(huì )慢慢適應在陽(yáng)光下茁壯成長(cháng)，施肥、肥料對任何植物都是不可缺少的。為保證蘆薈是綠色天然植物，要盡量使用發(fā)酵的有機肥，噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛。同時(shí)可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
澆水
種植蘆薈，最重要的是水不可太多，否則會(huì )使藥效成分變淡，嚴重的情況下會(huì )使根部潰爛。
春天一般都是每隔5天澆一次水；炎夏之時(shí)，每天當太陽(yáng)下山后澆一次水；秋天的澆水方法與春天相同；冬天蘆薈幾乎進(jìn)入休眠狀態(tài)，此時(shí)只要將表面的土壤澆濕即可。
蘆薈盆土要保持濕潤，水太多對蘆薈的根系不利，因為蘆薈有耐旱怕澇的特點(diǎn)，需要澆水時(shí)，沿盆邊輕輕地澆但不要用力沖，以免盆土容易板結，影響盆土的透氣性，當盆土出現板結時(shí)，要適時(shí)松土，深度1.5厘米左右。
施肥
蘆薈在生長(cháng)過(guò)程中，單靠盆土的養分是不夠的，適當施肥才能滿(mǎn)足生長(cháng)需要，肥料以有機肥較好，如花生麩(餅)，肥效好，而且清潔衛生。施用前，用水充分浸泡發(fā)酵，再用水稀釋澆施，如施化肥，以0.1%的濃度澆施，施肥的次數要根據蘆薈的生長(cháng)情況而定，如經(jīng)常需要葉片利用的，次數要多一些，一個(gè)月左右施一次。
病害防治
蘆薈常見(jiàn)病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病及細菌性病害。家庭盆栽蘆薈，對病害宜采取預防為主，在病害發(fā)生前選擇抗病品種和優(yōu)質(zhì)無(wú)病害種苗，加強肥水管理，施用保護劑等來(lái)預防病害發(fā)生。當病害已發(fā)生則可輔以化學(xué)防治來(lái)控制和防止病害發(fā)展蔓延，但此時(shí)病斑一般不能消除，其觀(guān)賞價(jià)值已下降。病害預防：在病害未發(fā)生前，或已發(fā)病的植株去除帶病部位后，針對性藥物加新高脂膜施于蘆薈葉面，可有效預防、抑制病菌侵入和蔓延。
繁育方法
用分株和芽插繁殖。分株繁殖：于春季3-4月或秋季9-11月，將母株周?chē)痔Y出來(lái)的小苗，連根挖取，并切斷與母株連接的地下莖，按行株距50cm×50cm定植，每穴1株。牙插繁殖：從母株上切取頂芽和側芽，長(cháng)5-10cm扦插育苗，約20d生根生定植。
蘆薈的養殖方法
- 盆栽管理
品種選擇
蘆薈的品種繁多，形狀差別很大，千姿百態(tài)，花色葉型各有特色，利用效果大小不一樣。目前我國的大田種植和家庭盆栽都以翠葉蘆薈(庫拉索蘆薈、美國蘆薈)、中國蘆薈(斑紋蘆薈)、木立蘆薈(日本蘆薈)較普遍，這三種蘆薈觀(guān)賞性較高。
盆土配制
蘆薈在盆栽條件下被限制在狹小的盆里，適宜生長(cháng)的盆土要有保肥效、保水排水、透氣等功能，酸堿度適宜中性，常用來(lái)配制盆土的材料有田泥、園泥、腐殖質(zhì)(發(fā)酵、堆漚過(guò)的落葉、稻草、木屑等)、河沙或媒灰。配制的方法是：田(園)泥、腐殖質(zhì)、河沙(或媒灰)分別是4：4：2，配制時(shí)根據本地的材料來(lái)源，在不影響盆土對肥、水、氣的條件下，可以適當變動(dòng)。
盆栽方法
盆栽前，根據所栽的品種選擇適合的花盆。翠葉蘆薈植株較大，種植一年半以上，葉片長(cháng)50—80厘米，單葉重500克左右，花盆要大些，口徑25—30厘米，中國蘆薈和木立蘆薈植株較小，花盆的口徑在20厘米左右，也可種植時(shí)先用小的花盆，待蘆薈植株長(cháng)到與花盆不對稱(chēng)時(shí)再轉栽到大的花盆。
盆栽時(shí)，先把盆土裝上三分之二，把種苗放在盆中，把根系張開(kāi)，然后裝上余下的盆土，把種苗輕輕提動(dòng)一下，稍為壓實(shí)盆土，以種苗不倒為準，然后澆少量的定根水，放在有遮蔭的地方，待蘆薈開(kāi)始生長(cháng)后，再移到陽(yáng)光處。但夏天要防烈日，蘆薈在幼苗時(shí)對陽(yáng)光較敏感，要適當遮蔭。種植后，有的蘆薈葉片會(huì )變色，這是蘆薈的緩苗期，當它開(kāi)始正常生長(cháng)后，葉色就會(huì )變好。
葉片采摘
蘆薈片的采摘標準，以生長(cháng)一年或12片葉以上采摘為宜，翠葉蘆薈要生長(cháng)一年半以上采摘較好，采摘的葉片要飽滿(mǎn)、光滑、肉汁清澈透明，這樣蘆薈的各種成份含量高，利用效果好。采摘時(shí)要由下而上，用小刀在葉片基部?jì)蛇吀髑幸坏揽?，然后輕輕一掰，采摘的數量要使植株保持12片葉為基礎。
種苗繁殖
蘆薈的種苗繁殖以無(wú)性繁殖為主，繁殖方法有分株繁殖和插株繁殖，繁殖季節宜在春秋進(jìn)行。
一、分株繁殖當蘆薈的分蘗苗在5片葉以上時(shí)，把幼苗小心撥起，盡量不要損傷根系，移栽到其它地方或花盆上。
二、插株繁殖切取蘆薈側枝15厘米左右，放在通風(fēng)遮蔭處兩三天，當切口收縮干后，插植到其它地方或花盆，再遮蔭一個(gè)月，此期間盡量不要澆水，當插株開(kāi)始生長(cháng)時(shí)，再移到所放的地方，這時(shí)開(kāi)始澆水。經(jīng)多年生長(cháng)的蘆薈老株，長(cháng)到一定的高度后，容易出現倒伏現象，影響觀(guān)賞，因此在葉基7厘米處切斷，采用插株法，可使蘆薈老株重新煥發(fā)青春。
日常護理
澆水
蘆薈盆土要保持濕潤，水太多對蘆薈的根系不利，因為蘆薈有耐旱怕澇的特點(diǎn)，需要澆水時(shí)，沿盆邊輕輕地澆但不要用力沖，以免盆土板結，影響盆土的透氣性，當盆土出現板結時(shí)，要適時(shí)松土，深度1.5厘米左右。
施肥
蘆薈在生長(cháng)過(guò)程中，單靠盆土的養分是不夠的，適當施肥才能滿(mǎn)足生長(cháng)需要，肥料以有機肥較好，如花生麩(餅)，肥效好，而且清潔衛生。施用前，用水充分浸泡發(fā)酵，再用水稀釋澆施，如施化肥，以0.1%的濃度澆施，施肥的次數要根據蘆薈的生長(cháng)情況而定，如經(jīng)常需要葉片利用的，次數要多一些，一個(gè)月左右施一次。
蘆薈的繁殖方式
- 蘆薈一般都是采用幼苗分株移栽、芽插繁殖或扦插等技術(shù)進(jìn)行無(wú)性繁殖的。無(wú)性繁殖速度快，可以穩定保持品種的優(yōu)良特征。
分株繁殖
于春季3-4月或秋季9-11月，將母株周?chē)痔Y出來(lái)的小苗，連根挖取，并切斷與母株連接的地下莖，按行株距50cm×50cm定植，每穴1株。
牙插繁殖
從母株上切取頂芽和側芽，長(cháng)5-10cm扦插育苗，約20d生根生定植。
分生繁殖
是蘆薈的主要繁殖方法。通過(guò)人工的方法，將蘆薈幼株從母體分離出來(lái)，另行栽植，形成獨立生活的蘆薈新植株。分生繁殖在蘆薈整個(gè)生長(cháng)期中都可進(jìn)行，但以春秋兩季作分生繁殖時(shí)溫度條件最為適宜。春秋分生繁殖的蘆薈新苗返青較快，易成活，只要土床保持良好的通氣透水狀態(tài)，蘆薈分生苗很快可以恢復生長(cháng)。在分生繁殖過(guò)程中，具體操作可采用兩種方法。
一種是將由蘆薈莖基或根部的吸芽長(cháng)成的，帶有幼根的幼株直接從母體剝離下來(lái)，然后移栽到苗圃或生產(chǎn)田中。另一種方法是用分株刀具將母株萌發(fā)出的幼苗與母株分離，但不要撥出來(lái)，仍讓幼苗留在原位，使其生長(cháng)一股時(shí)間(一般半個(gè)月左右)，形成獨立的根系，達到完全自養狀態(tài)，再將幼苗作帶土移栽，定植在大田中，及時(shí)澆一遍定植水。如果蘆薈幼苗彩切離，再帶土移栽的方法，基本上無(wú)“緩苗期”。
蘆薈幼苗生長(cháng)快，在春夏秋季都可以隨時(shí)進(jìn)行，但比較費工。
扦插繁殖
也是蘆薈良種繁殖中常用的一種方法，扦插繁殖與分生繁殖的區別是，分生繁殖是將帶根的完整的蘆薈幼苗植株，從母體上分離下來(lái)，進(jìn)行繁殖。然而，扦插繁殖是利用不帶根蘆薈主莖和側枝的下端可以發(fā)生不定根的特性，分離繁殖蘆薈新的植株，這對于分株發(fā)達和莖節容易伸長(cháng)的蘆薈種和品種特別適宜。
在去除頂芽以后，側芽迅猛地發(fā)育，長(cháng)成的很多分枝可以用作扦插繁殖材料。蘆薈的扦插主要采用莖插和根插，而葉插很難成功。蘆薈扦插可以露地進(jìn)行，也可以在大棚保護地或溫室內進(jìn)行。
露地扦插可以利用露地床進(jìn)行大量繁殖，依季節不同，可以適當地地采取塑料覆蓋保護或蔭棚遮蔭等措施，促進(jìn)蘆薈枝條發(fā)根和不定芽產(chǎn)生，以提高扦插苗的成活率。
蘆薈的病害防治
- 蘆薈常見(jiàn)病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病及細菌性病害。家庭盆栽蘆薈，對病害宜采取預防為主，在病害發(fā)生前選擇抗病品種和優(yōu)質(zhì)無(wú)病害種苗，其觀(guān)賞價(jià)值已下降。
病害預防
在病害未發(fā)生前，或已發(fā)病的植株去除帶病部位后，將0.5～0.8的石灰等量式波爾多液（即每100公斤水加硫酸銅和石灰各0.5～0.8公斤）施于蘆薈葉面，可有效預防、抑制病菌侵入和蔓延。
病害治療
病害發(fā)生后，用內吸傳導的治療劑如托布津、瑞毒霉等，以及抗生素如硫酸鏈霉素、農用鏈霉素、春雷霉素、井岡霉素等直接施用，能殺死蘆薈體內的病原菌，控制病害蔓延。
蘆薈銹病
癥狀：肉質(zhì)葉上產(chǎn)生黃褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下，裸露后呈紅褐色，粉狀。冬孢子堆生在表皮下，破裂后呈黑褐色。
病原物：Uromycesaloes(Cooke)Magnus，又稱(chēng)蘆薈單胞銹菌.
侵染途徑：病菌主要以冬孢子隨病株殘體留在土壤表面越冬。
①越冬后的孢子，在適宜的環(huán)境下，萌發(fā)產(chǎn)生擔孢子，借氣流傳播到葉片上，產(chǎn)生芽管侵入為害，先后在受害部位形成性孢子器和銹孢子器。
②銹孢子成熟后，借氣流傳播，萌發(fā)后再侵入危害害，之后在寄主被害部產(chǎn)夏孢子堆和夏孢子。
③夏孢子成熟后又借氣流傳播，重復侵染。直至生長(cháng)后期或天氣轉涼時(shí)，在病部形成冬孢子堆和冬孢子，然后越冬。
發(fā)生條件：銹病的發(fā)生與氣候條件有著(zhù)密切的關(guān)系，在日平均氣溫27℃-32℃，天氣多雨，濕度大，銹病會(huì )嚴重發(fā)生。防治方法：清除田間病殘體，集中燒毀。
蘆薈的品種分類(lèi)
- 蘆薈的種類(lèi)很多，大約有500多個(gè)品種，主要分布于非洲等地，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。
通常將蘆薈劃分為十大類(lèi)：木本蘆薈、單莖蘆薈、多莖蘆薈、灌木蘆薈、藤本蘆薈、無(wú)莖蘆薈、斑點(diǎn)蘆薈、斑紋蘆薈、矮生蘆薈、草蘆薈。
可食用的品種只有六種，而當中具有藥用價(jià)值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 (又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈 Aloe Barbadensis/Aloe Vera)，庫拉索蘆薈（原產(chǎn)于非洲北部地區，目前西印度群島有廣泛栽培，我國亦有栽培），好望角蘆薈（分布于非洲南部），元江蘆薈等。
到目前為止，被確認能用于食品、化妝品和醫藥保健品的只有幾個(gè)品種，即庫拉索蘆薈、華蘆薈、木立蘆薈和開(kāi)普蘆薈等。其余大多為觀(guān)賞蘆薈。
蘆薈根系有直根系類(lèi)型、須根系類(lèi)型、塊根或鱗莖根類(lèi)型三大類(lèi)型；蘆薈莖可分為喬木與灌木、木本與草本、高大莖干與無(wú)莖、莖直立與藤本、單莖與多莖、塊根或鱗莖；蘆薈葉可劃分為葉片數量類(lèi)、葉片形狀類(lèi)、葉片重量類(lèi)、葉片表皮狀態(tài)類(lèi)、葉片排列特殊方式類(lèi)、葉片生長(cháng)狀況類(lèi)、葉色類(lèi)；蘆薈花可按蘆薈花序，蘆薈花莖、花穗、花色、花期分四類(lèi)，絕大部分蘆薈開(kāi)花不結實(shí)，只有好望角蘆薈、皂質(zhì)蘆薈開(kāi)花結實(shí)。
在我國栽培的蘆薈品種主要有三個(gè)：庫拉索蘆薈(翠葉蘆薈)、華蘆薈和木立蘆薈。全國31個(gè)省、市、自治區除西藏外均有栽培，據統計，日前全國蘆薈種植面積約為5萬(wàn)畝，幾乎全為庫拉索蘆薈。以云南元江為中心的紅河干熱河谷地域是我國露地栽培庫拉索蘆薈、元江蘆薈的最佳地區，其次是海南廣東、福建等地；福建長(cháng)樂(lè )等地是我國露地栽培木立蘆薈的較適宜地區；黃河流域、華東、華北中南部、西北南部是我國保護地溫室栽培庫拉索蘆薈較為適宜的地區；我國北方地區種植蘆薈必須借助大棚。
蘆薈種類(lèi)
中國蘆薈別稱(chēng)：中華蘆薈， 特點(diǎn)枝葉寬大，淺綠色葉子上有斑點(diǎn)。
日本蘆薈別稱(chēng)：風(fēng)景蘆薈，葉子細小而深綠。
美國蘆薈別稱(chēng)：美國庫拉索蘆薈，特點(diǎn)葉子寬大多汁液深綠色。
非洲蘆薈別稱(chēng)：好望角蘆薈葉子細小而寬短。
中國蘆薈
是庫拉索蘆薈的變種，又名中華蘆薈。中國蘆薈莖短，葉近簇生，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點(diǎn)。葉子長(cháng)成后，白斑不褪。葉子長(cháng)約35厘米，寬5－6厘米，植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個(gè)體明顯比翠葉蘆薈小。產(chǎn)地：福建、廣東、廣西、云南、四川、臺灣等省。還有在云南元江地區、海南和雷州島。
特性：具有一定的藥用價(jià)值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
庫拉索蘆薈（美國蘆薈）
又稱(chēng)蕃拉蘆薈，蕃拉為其種名的音譯，又稱(chēng)美國蘆薈。須根系，莖干短，葉簇生在莖頂。葉呈螺旋狀排列，厚肥汁濃。葉長(cháng)30－70厘米，寬4－15厘米，厚2－5厘米，先端漸尖，基部寬闊；葉子呈粉綠色，布有白色斑點(diǎn)，隨葉片的生長(cháng)斑點(diǎn)逐漸消失，葉子四周長(cháng)菜刺狀小齒。其花莖單生，長(cháng)有兩三個(gè)高60－120厘米的分枝?？偁罨ㄐ蛏⑹?，花點(diǎn)垂下。
特性：可用于醫學(xué)、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質(zhì)，對皮膚的保健和美容具有十分顯著(zhù)的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。
上農大葉蘆薈
上農大葉蘆薈是從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉，葉色翠嫩，葉片最大可達85厘米、寬12厘米，葉肉潔白豐厚無(wú)苦味，生長(cháng)速度快，宜于保護，但在盆載條件下分蘗能力弱小，主枝不分枝。產(chǎn)地：中國長(cháng)江中下游地區。
特性：上農大葉蘆薈它外觀(guān)挺拔青翠，葉肉肥厚，具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面有獨特療效。
木立蘆薈
木立蘆薈又名小木蘆薈。它很早就被視為民間藥草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。產(chǎn)地：產(chǎn)地在南非。在醫學(xué)上，木立蘆薈已經(jīng)被檢驗出具有很多有效成份，是一種公認最有效的品種。
特性：可用于醫學(xué)、美容和食用。
開(kāi)普蘆薈
這是一個(gè)大型品種群，高度達6米，莖桿木質(zhì)化，葉30－50片，簇生莖頂，葉子大而堅硬，帶有尖刺，葉深綠色至藍綠色，被白粉。無(wú)側枝，茲藥與茲柱外露，用種子繁殖。
特性：可用于醫學(xué)上。世界各國的許多藥典中記錄的蘆薈都是開(kāi)普蘆薈。它是一種傳統的藥用植物。
皂質(zhì)蘆薈
皂質(zhì)蘆薈須根系，無(wú)莖，葉簇生于基部，但所含黏性葉汁不如庫拉索蘆薈豐富。多用于觀(guān)賞，沿無(wú)大面積的產(chǎn)業(yè)化栽培。
特性：可作藥用，也可用于美容，護膚，祛痘等皮膚問(wèn)題。
與龍舌蘭的區別
龍舌蘭和蘆薈都屬多年生常綠多肉植物，莖節短，葉面有白粉，邊緣和頂端有刺。它們的不同之處是：
一、科屬不同。龍舌蘭是龍舌蘭科、龍舌蘭屬。蘆薈是百合科、蘆薈屬。
二、葉子不同。龍舌蘭的葉子雖然是肉質(zhì)的，但是把它的葉子折斷后里面有細線(xiàn)狀的筋，不會(huì )流出汁液，看上去也不透明。蘆薈的葉子折斷后無(wú)筋，并會(huì )流出黏性汁液，并且帶有黃色，其肉質(zhì)部分是晶瑩透明的。
三、出葉的方式不同。龍舌蘭是最外的一片葉子包著(zhù)里面的葉子，呈圓錐形，一層一層往外長(cháng)。蘆薈從小葉開(kāi)始都是分開(kāi)的，能清楚地看到最里面的葉子。
四、刺不同。龍舌蘭葉子邊緣有鉤刺，硬而尖，葉的頂端有一個(gè)堅硬的暗褐色刺。蘆薈的刺沒(méi)有前者硬，它的刺是向著(zhù)兩邊生長(cháng)的，而且是越向頂端刺越小。
五、花和果不同。龍舌蘭的花序是圓錐形的、淡黃綠色，果是橢圓形或球形。蘆薈則是總狀花序，自葉叢中抽生，小花密集，橙黃色并帶有黃色斑點(diǎn)，花萼綠色，果是三角形的。
龍舌蘭和蘆薈植物形態(tài)相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀(guān)賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食后可能引起中毒甚至危及生命安全?？梢允秤悯r葉外，大多數品種只是觀(guān)賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
蘆薈的分布區域
- 蘆薈原產(chǎn)于非洲熱帶干旱地區，分布幾乎遍及世界各地。在印度和馬來(lái)西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆薈分布。在中國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、云南等地有栽培，也有野生狀態(tài)的蘆薈存在。蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。
蘆薈原非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培；我國亦有栽培。
植物資源分布
1、庫拉索蘆薈原產(chǎn)非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培，中國亦有栽培。
2、好望角蘆薈分布非洲南部地區。
3、斑紋蘆薈。蘆薈原產(chǎn)于非洲熱帶干旱地區,現在蘆薈分布幾乎遍及世界各地，據調查，在印度和馬來(lái)西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆薈分布。在中國云南元江地區，也有野生狀態(tài)的蘆薈存在。
生境分布
1、原產(chǎn)非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培；中國亦有栽培。
2、中國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、云南等地有栽培。
3、分布非洲南部地區。
蘆薈的食療或藥用價(jià)值
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護花網(wǎng)的醫學(xué)信息及健康食療信息僅供參考，不能作為診斷、醫療的依據。任何健康問(wèn)題應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫護人員，任何疾病的治療請遵醫囑。
終極護花任務(wù)：愛(ài)自己，就從實(shí)際出發(fā)，謹遵醫囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛(ài)來(lái)溫暖寂靜的世界，用心來(lái)呵護內心的花田。 - 藥用價(jià)值
蘆薈的葉片中含有超過(guò)二百種化合物，當中包括有20種礦物質(zhì)、18種氨基酸、12種維生素及其他各種不同的養分，包括多種黏多糖、脂肪酸、蒽醌類(lèi)及黃酮類(lèi)化合物、糖、活性酶等。蒽醌類(lèi)又名安特拉歸農綜合體，有消毒殺菌的功效，主要存在于汁液里。不過(guò)，蘆薈的表皮含有大黃素，可以令服用者腹瀉，及令孕婦流產(chǎn)，因此蘆薈必須去皮食用。
味苦性寒，清肝熱、通便、殺蟲(chóng)；此外還用于頭痛、大便秘結、小兒驚癇、疳瘍癤腫、燒燙傷、癬瘡、痔、萎縮性鼻炎、瘰、肝炎、膽道結石、濕癬等。但眾多品種之中，只有數個(gè)品種可作食用或外用，其中藥用價(jià)值最佳的品種為翠葉蘆薈。
主治：肝火頭痛，目赤腫痛，煩熱驚風(fēng)，熱結便秘，蟲(chóng)積腹痛，小兒疳 積，濕瘡疥癬，痔瘺。
用法用量：內服：研末入膠囊，0.5至1.5克；或入丸、散；不入湯劑。外用：適量，研末敷。
資源分布：產(chǎn)非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培；我國亦有栽培。
采收儲藏：全年可采。割取葉片，收集其流出的液汁，置鍋內熬成稠膏，傾入容器，冷卻凝固。
主要作用
⑴ 瀉下；抗胃潰瘍；抗肝損傷。
⑵ 抗腫瘤；抗菌消炎。
⑶促進(jìn)燒傷組織上皮細胞的生長(cháng)；降低對皮膚的刺激性。
⑷增強皮膚彈性；保護皮膚粘膜，預防粉刺。
⑸ 潔凈皮膚抗皮脂溢，預防化膿性皮膚病;可以快速消除蚊蟲(chóng)叮咬的紅腫。
⑹預防雀斑和皺紋； 潤澤皮膚，防止老化。
⑺ 斂汗，除汗；
⑻ 減少頭皮屑，美化毛發(fā)等。
⑼制作食物，如蘆薈奶、炒蘆薈等。
注意事項
1、孕婦忌服。
2、《本草經(jīng)疏》：凡兒脾胃虛寒作瀉及不思飲食者禁用。
3、 對蘆薈過(guò)敏者，不宜使用。
4、有慢性腹瀉患者須禁用。
5、蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品種。
6、蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。
7、蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì )導致腹瀉，故不可多吃。
8、體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則容易發(fā)生過(guò)敏。
9、患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì )引起病情惡化。
毒副作用
由上可知蘆薈雖好，要對癥使用，蘆薈味苦性寒，主要適用于實(shí)證病型，對于虛證病癥就不太合適。尤其是陽(yáng)氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質(zhì)的人食用，有時(shí)不僅不會(huì )起到治療效果還會(huì )加重病情，加速死亡。心腦血管患者，肝病患者，腎病患者中醫辨證多屬陽(yáng)虛氣虛類(lèi)型，過(guò)用具有清肝熱瀉實(shí)火作用的蘆薈，等于是雪上加霜。對于病情危重的患者用苦寒清熱的蘆薈產(chǎn)品，泄氣傷陽(yáng)死的更快。這時(shí)應以補氣，溫陽(yáng)，固脫為主，中醫方劑有獨參湯，生脈飲等。
人到中年氣血陰陽(yáng)都逐漸虧虛，要想強身健體，應多食用些溫和甘潤的藥食同源的食物，如山藥，百合，核桃，栗子，香菇，金針菇，鯽魚(yú)，烏雞，羊肉等食物，像蘆薈這樣寒性重的植物即使食用也要咨詢(xún)一下中醫師的意見(jiàn)根據自己的身體狀況加以調理，畢竟人到中年已不如年輕時(shí)的火氣旺了，即使有火氣多是虛火，常伴隨腰膝酸軟，口燥咽干，心煩易怒，精力下降、體力下降等表現，這是氣虛、陰虛要用益氣、補腎陰的方法，再用清實(shí)熱瀉實(shí)火的蘆薈就會(huì )使病癥加重，傷陰劫津，損傷陽(yáng)氣。服用蘆薈產(chǎn)生副作用多因蘆薈大寒的特性，表現主要是過(guò)食寒涼導致的陽(yáng)虛氣虛：如畏寒怕冷、手腳發(fā)涼、體質(zhì)虛弱無(wú)力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無(wú)力；凌晨腹瀉，或者便秘；小便濃黃、夜尿頻多；身浮腫，記憶力減退、腦力不濟；性功能減退；陽(yáng)痿、早泄。
多吃中毒
一般食用蘆薈9—15克就可發(fā)生中毒，所以食蘆薈也需要謹慎！煮著(zhù)吃的話(huà)建議以下兩種：菜肴一：蘆薈蔬菜湯 材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法：先燒開(kāi)雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過(guò)程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發(fā)，可再補充少許水分。這是一道營(yíng)養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒(méi)有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營(yíng)養也非常豐富。菜肴二：蘆薈炒肉絲 主料：蘆薈350克，豬里脊50克。配料：精鹽、水淀粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。制法：1.將蘆薈洗凈去皮，切成絲。2.豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。3.坐鍋點(diǎn)火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水淀粉勾芡即成。功效：通便，促進(jìn)傷口愈合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑。
功能主治
【性味】味苦；性寒。
①《開(kāi)寶本草》：苦，寒，無(wú)毒。
②《本經(jīng)逢原》：苦，寒，小毒。
③《本草再新》：味甘淡，性寒，無(wú)毒。
【歸經(jīng)】入肝、心、脾經(jīng)。
①《綱目》：厥陰經(jīng)。
②《雷公炮制藥性解》：入心、肝二經(jīng)。
③《本草經(jīng)疏》：入足厥陰、太陰二經(jīng)，兼入手少
【主治功效】瀉下；清肝；殺蟲(chóng)。主熱結便秘；肝火頭痛；目赤驚風(fēng)；蟲(chóng)積腹痛；疥癬；痔瘺；解巴豆毒。用于便秘，小兒疳積，驚風(fēng)；外治濕癬。
①《藥性論》：殺小兒疳蛔。主吹鼻殺腦疳，除鼻癢。
②《海藥本草》：主小兒諸疳熱。
③《開(kāi)寶本草》：主熱風(fēng)煩悶，胸膈間熱氣，明目鎮心，小兒癲癇驚風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)及痔病瘡瘺。解巴豆毒。
④《本草圖經(jīng)》：治濕癢，搔之有黃汁者；又治匿齒。
⑤《得配本草》：散瘰疬，治驚癇，利水除腫。
⑥《本草再新》：治肝火，鎮肝風(fēng)，清心熱，解心煩，止渴生津，聰耳明目，消牙腫，解火毒。
⑦《現代實(shí)用中藥》：為峻下藥，有健胃通經(jīng)之效。
藥材簡(jiǎn)介
【原形態(tài)】
⒈庫拉索蘆薈，多年生草本。莖極短。葉簇生于莖頂，直立或近于直立，肥厚多汁；呈狹披針形，長(cháng)15-36cm，寬2-6cm，先端長(cháng)漸尖，基部寬闊，粉綠色，邊緣有刺狀小齒?；ㄇo單生或稍分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花點(diǎn)垂，長(cháng)約2.5cm，黃色或有赤色斑點(diǎn)；花被管狀，6裂，裂片稍外彎；雄蕊6，花藥丁字著(zhù)生；雌蕊1，3室，每室有多數胚珠。蒴果，三角形，室背開(kāi)裂?；ㄆ?-3月。
⒉斑紋蘆薈，多年生草本。根系段狀。莖短或無(wú)莖。葉簇生，螺旋狀排列，直立，肥厚；葉片狹披針形，長(cháng)10-20cm，寬1.5-2.5cm，厚5-8mm，先端漸尖，基部闊而包莖，邊緣有刺狀小齒，下有斑紋?；ㄇo單生或分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花梗長(cháng)約2.5cm；花黃色或有紫色斑點(diǎn)，具膜質(zhì)苞片；花被筒狀，6裂，裂片稍向外彎；雄蕊6，有時(shí)突出，花藥2室，背部著(zhù)生；子房上位，3室，花柱線(xiàn)形。蒴果三角形，長(cháng)約8mm?；ㄆ?-8月。
⒊好望角蘆薈，莖直立，高3-6m，葉30-50片，簇生于莖頂；葉片披針形，長(cháng)達60-80cm，寬12cm，具刺，深綠色至藍綠色，被白粉。圓錐狀花序長(cháng)60cm左右；花梗長(cháng)約3cm；花被6，呈管狀，基部連合，上部分離，微外卷，淡紅色至黃綠色，帶綠色條紋；雄蕊6，花藥與花柱外露。蒴果。
【性狀】
性狀鑒別 呈不規則的塊狀，大小不一。老蘆薈顯黃棕色、紅棕色或棕黑色；質(zhì)堅硬，不易破碎，斷面蠟樣，無(wú)光澤，遇熱不易溶化。新蘆薈顯棕黑色而發(fā)綠，有光澤，粘性大，遇熱易溶化；質(zhì)松脆，易破碎，破碎面平滑而具玻璃樣光澤；有顯著(zhù)的酸氣，味極苦。新蘆薈粉末 同上法制片，顯微鏡下觀(guān)察團塊表面無(wú)結晶附著(zhù)。放置24h，粉末全部溶解。
品質(zhì)標志 該品按干燥品計算，含無(wú)水蘆薈甙（C20H20O8），庫拉索蘆薈不得少于28.0%；好望角蘆薈不得少于18.0%。
藥用種類(lèi)
蘆薈品種很多，已分類(lèi)定名的有500種以上。但目前已知有藥用價(jià)值的僅十幾種。品種不同，藥效成分和含量有較大差異。而當中具用藥有價(jià)值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 （又名巴巴多斯蘆薈）
庫拉索蘆薈草（分布于非洲北部、西印度群島），好望角蘆薈草（分布于非洲南部），元江蘆薈等。
藥材鑒別
⑴取粉末1g，置三角燒瓶中，加蒸餾水25ml，放置2h，時(shí)時(shí)振搖，濾過(guò)，濾液稀釋至100ml，溶液顯黃綠色。（檢查蘆薈甙）
⑵取該品水溶液（1→100)5ml，加硼砂0.25g，加熱溶解，取深夜數滴，加水30ml，振搖混合，溶液呈綠色熒光，紫外燈下呈亮黃色。（檢查蘆薈甙）
⑶取水溶液（1→100)2ml，加等量飽和溴水，即有黃色深淀。（檢查蘆薈甙）
⑷取水溶液（1→100)10ml，加苯10ml，振搖后分取苯液，加氨試液2ml，氨液層顯紅色。（檢查蘆薈大黃素）。
⑸薄層色譜取該品粉末0.5g，加甲醇20ml，置水浴加熱到沸，振搖數分鐘，濾過(guò)，濾液作供試液；另取蘆薈甙加甲醇制成每1ml含5mg的溶液，作對照品溶液，分別點(diǎn)樣于同一硅膠G薄板上，以醋酸乙酯-甲醇-水（100：17：13）展開(kāi)，取出晾干，噴以10%氫氧化鉀醇溶液，置紫色光燈（365nm）下檢視，供試液色譜在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。
泡制方法
⒈凈制：揀去雜質(zhì)，斫成小塊。
⒉炒制：取蘆薈塊用微火炒至焦黑色。
【性味】味苦；性寒
【歸經(jīng)】肝；大腸經(jīng)
【功能主治】瀉下；清肝；殺蟲(chóng)。主熱結便秘；肝火頭痛；目赤驚風(fēng)；蟲(chóng)積腹痛；疥癬；痔瘺；解巴豆毒
【用法用量】?jì)确喝胪?、散，或研末入膠囊，0.6-1.5克；不入湯劑。外用：適量，研末敷。
蘆薈的成分
一、穩定化蘆薈凝膠成份 木質(zhì)素、蘆薈酸、皂素、蒽醌、蘆薈素、肉桂酸醌、蘆薈苷大、蘆薈大黃素、異蘆薈苷、大黃素、蒽、酚、大黃根酸、 蒽Resistannol
二、維生素 維生素B1.葉酸、維生素B2.維生素C③煙酰胺、維生素E、維生素B6. 維生素A膽堿、（B-胡蘿卜素）
三、無(wú)機元素 Ca
四、單糖和粘多糖 纖維素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、術(shù)糖
五、酶 氧化酶、脂酶、淀粉酶、Aliinase、過(guò)氧化氫酶
六、必需氨基酸 賴(lài)氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸
1《中華人民共和國藥典》（2010年版）飲片：性味與歸經(jīng)：苦，寒。歸肝、胃、大腸經(jīng)。功能與主治：瀉下通便、清肝瀉火，殺蟲(chóng)療疳。用于熱結便秘，驚癇抽搐，小兒疳積；外治癬瘡。
2《本草綱目》如是說(shuō)性味：苦，寒，無(wú)毒。主治：熱風(fēng)煩悶，胸隔間熱氣，明目鎮心，小兒癲癇驚風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)及痔病瘡瘺，解巴豆毒。
3《中華本草》如是說(shuō)集中草藥之大成的《中華本草》將蘆薈的保健功能概括為：⑴泄下，即潤腸通便；⑵調節人體免疫力；⑶抗腫廇；⑷保護肝臟；⑸抗胃損傷；⑹抗菌；⑺修復組織損傷；⑻對皮膚的保護作用。
據科學(xué)研究，發(fā)現蘆薈中有不少成分對人體皮膚有良好的營(yíng)養滋潤作用，且刺激性少，用后舒適，對皮膚粗糙、面部皺紋、疤痕、雀斑、痤瘡等均有一定療效。因此，其提取物可作為化妝品添加劑，配制成防曬霜、沐浴液等。
至于輕度的撞傷、挫傷、香港腳、凍傷、皮膚龜裂、疣子等，都可以使用蘆薈來(lái)治療，效果不錯?，F代研究顯示，其葉含蘆薈大黃素、異蘆薈大黃素及蘆薈苦味素等，藥理實(shí)驗有瀉下、抗癌作用。蘆薈花性寒，味苦澀，有清熱、止咳、止血功效，可治療咳嗽、吐血。
藥理作用
1 、殺菌作用
蘆薈酊（Aloetin）．是抗菌性很強的物質(zhì)，能殺滅真菌、霉菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發(fā)育繁殖，蘆薈抗菌殺菌的病菌類(lèi)有：白喉菌、破傷風(fēng)菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發(fā)中耳炎、膀胱炎、化膿癥、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。
⒉抗炎作用
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來(lái)聯(lián)合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類(lèi)可增強人體對疾病的抵抗力，治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥。
⒊濕潤美容作用
蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營(yíng)養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)能使頭發(fā)柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染發(fā)膏等蘆薈化妝品占了歐洲化妝品市場(chǎng)的80%。
⒋健胃下泄作用
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin）、蘆薈大黃素（emodin）等有效成分起著(zhù)增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。服用適量蘆薈，能強化胃功能，增強體質(zhì)，因實(shí)證致虛而失去食欲的病?；颊?，服用蘆薈也能恢復食欲。健康的人，長(cháng)期服用蘆薈和堅持蘆薈浴，可以防治一定疾病，但還是要根據各人情況對癥保健。健康人體液呈弱堿性，過(guò)度勞累或生活緊張等原因會(huì )使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會(huì )使體液保持堿性，維持健康、不患感冒。蘆薈是治療實(shí)熱型便秘比較有效的藥物，對于因腎氣虛或脾氣虛導致的嚴重的便秘，就要選用性質(zhì)溫和益氣的食物或藥物來(lái)調治。再服用大苦大寒清熱瀉火的蘆薈之后，就會(huì )加重病情了因此對于不同類(lèi)型的病癥要用不同的方法，寒則熱之，熱者寒之。
⒌強心活血作用
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。
⒍免疫和再生作用
蘆薈素A、創(chuàng )傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進(jìn)傷口愈合復原的作用，有消炎殺菌、清熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng )傷活性，因此，它是一種治療外傷（出血性外傷、不出血性外傷）不留傷痕的理想藥品。
⒎免疫與抗腫瘤作用
蘆薈中的粘稠物質(zhì)多糖類(lèi)（乙?；细示厶?、甘露聚糖、乙?；事毒厶?、aloe mannan、alocutin、alomicin等）具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長(cháng)的作用，從而達到抗癌目的。日本蘆薈研究專(zhuān)家添田百枝博士在《關(guān)于蘆薈的抗癌性研究》（1966年發(fā)表）的論文中指出：蘆薈中aloe mannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌細胞活動(dòng)，殺死生物內異常細胞一癌細胞等功效。用蘆薈治療癌癥的另一種理論是“自身治愈力”蘆薈具有增強人體的自身治愈力，這個(gè)事實(shí)已被得到證明。
⒏解毒作用
蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過(guò)度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有促進(jìn)肝臟分解體內有害物質(zhì)的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線(xiàn)或核放射能治療癌癥過(guò)程中會(huì )引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。
⒐抗衰老作用
蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質(zhì)），是以arboran A B\aloe mannan\aloetin等多糖類(lèi)為核心成分，粘液類(lèi)物質(zhì)是防止細胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會(huì )喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會(huì )逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。
⒑鎮痛、鎮靜作用
手指腫痛、牙痛而難以忍受時(shí)，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經(jīng)痛、痛風(fēng)、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車(chē)、暈船等。
⒒防曬作用
蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線(xiàn)，防止皮膚紅、褐斑產(chǎn)生。
⒓防蟲(chóng)、防腐作用
蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮膚上涂上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲(chóng)害。蘆薈汁噴灑門(mén)窗和室內，蒼蠅不入，傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進(jìn)室內的。
⒔防臭作用
蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來(lái)消除體臭。非洲剛果人打獵時(shí)，在身上抹上蘆薈汁，以免被動(dòng)物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學(xué)界，特別是醫學(xué)界的廣泛重視，尤其是以美國為代表的西方發(fā)達國家，投入了大量的人力、物力、財力研究開(kāi)發(fā)應用蘆薈，因而形成了一股“蘆薈熱”，蘆薈發(fā)展非常迅速，開(kāi)發(fā)成果利用顯著(zhù)，經(jīng)濟效益巨大，其研究成果不僅用于醫療、美容、食品保健，而且還應用于染料、冶金、紡織、農藥、畜牧等領(lǐng)域中，從此蘆薈身價(jià)百倍。
服用方法
蘆薈不僅具有各種藥效，使用方法也非常多，主要有內服和外用兩種。
⒈內服法
最簡(jiǎn)單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當減少。用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內服的有效方法。
⒉外用法
蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進(jìn)傷口愈合、刺激細胞生長(cháng)和止血作用。外用時(shí)直接用新鮮葉片涂抹，或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會(huì )更好。二、注意事項 使用蘆薈治病，首先鑒別是否是藥用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀(guān)賞價(jià)值的蘆薈品種用來(lái)防病、治病。應該選擇芭用蘆薈品種，注意其特點(diǎn)、用法并根據病因，做到對癥下藥。正確使用蘆薈，方能取得最佳效果。切忌過(guò)量服用或急于求成。正確區別中藥蘆薈（干塊）和新鮮蘆薈在使用方法上的不同，特別是一些炎癥，新鮮蘆薈汁液，要比中藥蘆薈效果明顯得多。體質(zhì)虛弱的少兒患者，不要過(guò)量服用蘆薈，過(guò)敏者會(huì )出現皮膚紅腫、粗糙的現象。孕婦和經(jīng)期中的女性嚴禁服用蘆薈。在古代蘆薈是作婦科藥劑的，用于治療閉經(jīng)之類(lèi)癥狀。因為蘆薈能使女性骨盆內臟器充血，促進(jìn)子宮的運動(dòng)。故而孕婦或經(jīng)期婦女服用容易引起腹痛，導致流血嚴重出血。病人如有痔出血、鼻出血，也不應使用蘆薈。
⒊食用蘆薈先做皮試
食用蘆薈先做皮試，如果沒(méi)有異?，F象，方能使用。因為有些人的體質(zhì)對蘆薈有過(guò)敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會(huì )有灼熱感。初次內服，若出現惡心、嘔吐或下瀉等癥狀，有的是暫時(shí)現象。如果這種情況出現次數較為頻繁，則應暫停用藥、減量服用或加熱服用。過(guò)敏者如想食用，可少量外用或內服，等身體適應后再慢慢增量。
美國管理委員會(huì )認證 1975年蘆薈經(jīng)美國FDA認證為非處方類(lèi)藥物，用于治療便秘。
在1998年有三種蘆薈獲得認證。FDA要求生產(chǎn)廠(chǎng)家在1999年6月21日前遞交附加安全資料，可能會(huì )限制出售蘆薈作為非處方藥用于治療便秘。
早在公元前14世紀，埃及皇后尼菲提就使用蘆薈美容，從而使她擁有細嫩潔白的肌膚和柔軟光滑的頭發(fā)。中國古代也有蘆薈作為美容品的記載，如《嶺南雜記》：“…….....葉厚一指，而邊有刺，不開(kāi)花結子，從根發(fā)，長(cháng)香尺余，破其葉，中有豪，好人涂掌以澤發(fā)代油…….....，有效，又名羅幃花，如山丹?！?“二次世界大戰”以后，美國和許多國家進(jìn)行了系統的開(kāi)發(fā)和研究，擴大了蘆薈的作用面積，除藥用，美食外，廣泛應用于美容化妝品中。日本、韓國和中國的臺灣省也進(jìn)行了研究、利用，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。中國在80年代末，曾興起了蘆薈美容熱。上海家用化學(xué)品廠(chǎng)在1987年包括營(yíng)養霜、營(yíng)養蜜、防曬霜、洗面奶、粉餅、唇膏、面膜、防曬水、香波和護法素在內的美加凈“愛(ài)蘿麗”蘆薈系列美容品。在國內占有很大的市場(chǎng)，深受消費者歡迎。蘆薈汁液系天然萃取物，含有多種對人體有益的保濕劑和營(yíng)養效果?？茖W(xué)研究認為，蘆薈中含有聚糖的水合產(chǎn)物葡萄糖、甘糖露、少量的糖醛酸和鈣等成份；還有少量水合蛋白酶、生物激素、荷爾蒙、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及其它人體所需的微量元素。因此，蘆薈便具備了如下功能，對美容效果極佳。
經(jīng)典附方
1.當歸龍薈丸（《丹溪心法》），治肝膽實(shí)火之眩暈，脅痛，驚悸，抽搐，譫語(yǔ)發(fā)狂，便秘溲赤。
2.蘆薈消疳飲（《外科正宗》），治小兒走馬牙疳，身熱氣粗，牙齦腐爛，氣味作臭，甚則穿腮破唇者。
3.蘆薈肥兒丸（《醫宗金鑒·幼科心法要訣》），治小兒肝疳，面目爪甲皆青者，其人目生眵淚，隱澀難睜，腹大青筋，身體贏(yíng)瘦，燥渴煩急，糞青如苔。
4.蘆薈丸（《太平圣惠方》），治小兒疳積，面目萎黃，頭發(fā)成穗，鼻癢口干，脘腹虛脹，青筋暴露，四肢壯熱。
5.蘆薈丸（《普濟方》），治傷中，赤白帶下。
6.蘆薈丸（《外科正宗》），治下疳潰爛作痛，又治婦人陰蝕瘡作癢，及小兒肝積發(fā)熱，口舌生瘡，牙齦蝕爛。
7.蘆薈散（《太平圣惠方》），治小兒鼻疳，癢痛不止者。
8.蘆薈散（《證治準繩》），治口舌生瘡。
9.更衣丸（《先醒齋醫學(xué)廣筆記》），治腸胃燥熱，大便不通。
食用價(jià)值
并非所有的蘆薈都可以藥用、食用，其中可藥用的只有10多種，而可食用的僅有幾種，中國蘆薈、庫拉索蘆薈和日本木劍式蘆薈食用情況較多，但每次食用的量要有限制。
被國際認可用于食品加工的只有庫拉索蘆薈凝膠，這種凝膠是以庫拉索蘆薈葉片為原料，經(jīng)清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成無(wú)色透明至乳白色凝膠，可用于各類(lèi)食品。但食用庫拉索蘆薈制成的蘆薈產(chǎn)品時(shí)仍需慎重，因為蘆薈中含有蒽醌類(lèi)化合物，雖可刺激大腸蠕動(dòng)緩解便秘，但如攝入量太大，則可能引起較強的腹瀉。所以，并非人人都可食用。
食用的蘆薈
根據目前大量的科研資料表明，有三種——也就是目前在全世界大量種植的蘆薈品種是可以吃的，這就是中國蘆薈、庫拉索蘆薈和日本木劍式蘆薈（木立蘆薈），但每次食用的量要有限制。中國蘆薈最安全，根據中國藥品生物制品鑒定所試驗結果表明（急性毒性試驗及長(cháng)期毒性試驗）中國蘆薈“無(wú)任何毒副作用”。由于各人體質(zhì)不同，一般情況下一個(gè)人一天吃鮮葉30克左右是沒(méi)有問(wèn)題的，體質(zhì)虛的人每天10至20克較為安全。有人為了治小傷小病，想多吃一點(diǎn)，一般認為控制在食用后一天內有輕瀉為最高限量（也就是說(shuō)如發(fā)現輕度腹瀉就要減少食用量了）。由于食用蘆薈引起的小瀉對人不會(huì )產(chǎn)生嚴重危害，少吃或停吃則很快恢復無(wú)礙。
庫拉索蘆薈也是可以食用的，只是它的葉皮厚，皮里含有較多的蘆薈素，因此吃的方法有講究：把皮與“肉”（凝膠）分開(kāi)食用。元江的中國蘆薈葉子長(cháng)得比美國庫拉索蘆薈大，也可以把皮與“肉”分開(kāi)吃。
日本木劍式蘆薈因含更多的蘆薈素，所以食用時(shí)感覺(jué)更苦，難以下咽，但氣味較好，一般人容易接受它的氣味，不愛(ài)“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃，食用量應比中國蘆薈更少些。
吃法搭配
配制多種主，輔原料的菜肴時(shí)，應當突出主料，蘆薈葉肉作輔料配入.日本蘆薈專(zhuān)家推薦日本蘆薈的日服量，人與人之間有著(zhù)很大的差別，標準量一般為一日生葉15克，而干燥葉或粉未為0.6克，最高上限量從成份上看是標準量的10倍.便秘癥患者的日限量是標準量的兩倍，甚至三四倍.腹瀉癥患者的日限量是標準量的二分之一左右.只要不腹瀉，多服用的效果自然就明顯很多，而且連續服用也沒(méi)有副作用.食用蘆薈，應當選用它的葉肉部分，在把蘆薈表皮除去的同時(shí)，也把蘆薈的苦味素去除掉.葉片葉肉部分燒燙幾分鐘，即把表此和葉肉結合部的藥腥味除去，這樣就可以做為食品用了.葉片葉肉表面粘滑，粘膠質(zhì)多，星膠質(zhì)狀，可以運用精細刀工，把原料切成絲，片，條，塊，段，粒，未等品種形態(tài)，不僅便于烹煮和調味，且能使菜肴外形美觀(guān).
配制無(wú)主副之他的菜肴，如蘆薈保健物羹.經(jīng)過(guò)加工除去苦味后的葉肉，每天食用量一般每人不超過(guò)15克.
藥膳養身
菜肴一：蘆薈蔬菜湯
材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法：先燒開(kāi)雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過(guò)程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發(fā)，可再補充少許水分。這是一道營(yíng)養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒(méi)有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營(yíng)養也非常豐富。
菜肴二：蘆薈炒肉絲
主料：蘆薈350克，豬里脊50克。配料：精鹽、水淀粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。制法：1.將蘆薈洗凈去皮，切成絲。2.豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。3.坐鍋點(diǎn)火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水淀粉勾芡即成。功效：通便，促進(jìn)傷口愈合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑。
菜肴三：清肝蘆薈湯
材料：蘆薈3片、大頭菜半個(gè)、綠竹筍半棵，紅甜椒半個(gè)、小黃瓜半條、玉米筍2條、鮮香菇1朵，鹽1小勺。制法：1.蘆薈洗凈，削去邊緣的細刺及突起，切段；大頭菜、綠竹筍均洗凈，去皮切塊；紅甜椒去蒂及種子、小黃瓜均洗凈切塊；玉米筍均洗凈切段；鮮香菇洗凈切片。2.大頭菜、綠竹筍、玉米筍、鮮香菇均放入鍋中，加入6杯水煮開(kāi)，后小火煮熟，再加入紅甜椒略煮，最后加入小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。注意：蘆薈不要煮太久以至效果欠佳。此湯可以清熱降火，去除體內油脂、調理腸胃，消除皮膚的深色素堆積，讓皮膚更白嫩。在夏日食用此湯最能預防和消除因肝火、暑熱而引起的身體與皮膚不適。
蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃蘆薈要根據各人體質(zhì)，蘆薈對于實(shí)熱體質(zhì)比較適宜，對于虛寒體質(zhì)以及陽(yáng)虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。
蘆薈美容
一、面部美容：用鮮葉汁早晚涂于面部15－20分鐘，堅持下去，會(huì )使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟，還有治療蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、自制蘆薈化妝水：取汁，加少許水即可涂于面部美容，洗頭后抹到頭上可以止癢、防止白發(fā)、脫發(fā)，并保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮，禿頂者還可生出新發(fā)。
三、自制蘆薈潤肌膏：備蘆薈葉250克、黃瓜1條、雞蛋1個(gè)、面粉和砂糖。
⒈將蘆薈葉片、黃瓜洗凈分別弄碎，用紗布取汁；
⒉將雞蛋打到碗內，再放入一小匙蘆薈汁，3小匙黃瓜汁；2小匙砂糖并充分攪拌混合；
⒊加入5小匙左右的面粉或燕麥粉，調成膏狀即可；
⒋美容方法：將潤膚膏均勻敷在整個(gè)臉上，然后，眼、嘴閉合，使面部肌肉保持不動(dòng)，約40－50分鐘后，用溫水洗臉。每周堅持1－2次。
蘆薈的作用用途
- 保濕作用
蘆薈中能含的氨基酸和復合多糖物質(zhì)構成有天然保濕因素（NMF）。這種天然保濕因素，能夠補充皮膚中損失掉的部分水分，恢復膠朊蛋白的功能，防止面部皺紋，保持皮膚光滑、柔潤、富有彈性。 由于蘆薈中含有多糖及多種單糖，加上痕跡量乳酸鎂的存在，使蘆薈凝膠具有天然的濕潤性能，并延緩水分從化妝品膏霜和香波中散失的速率。經(jīng)實(shí)驗證明，在水包油乳劑中，加蘆薈凝膠能延緩水分的蒸發(fā)速率。 蘆薈凝膠能增進(jìn)水分滲透，它能滲入皮膚表層，使水分直接進(jìn)入組織。蘆薈凝膠增加對皮膚的滲透是由于水解，咬合及增加化合物的溶解度，使其增進(jìn)對皮膚的滲透。而多糖及粘漿作為咬合封層形成堅固的覆蓋層，能阻止皮膚表層水分的蒸發(fā)。 經(jīng)過(guò)調查，蘆薈凝膠可在各種產(chǎn)品中應用。已經(jīng)指出，蘆薈凝膠顯然能在潤濕產(chǎn)品中應用。
凝膠不但能與陰離子而且也能與非離子，陽(yáng)離子體系相容共存。 在肥皂中加入蘆薈凝膠是格外有意義的想法。它的作用是使肥皂起清潔作用而不使皮膚干燥。由于凝膠的溫和性質(zhì)，所制成的肥皂不具有刺激的危險。 蘆薈剃須膏是多糖類(lèi)在肥皂型產(chǎn)品中的又一個(gè)應用。在推薦配方4中，凝膠即起潤滑劑作用又起保濕劑作用。由于蘆薈的粘稠性，差不多象硅類(lèi)那樣可以用來(lái)作為皮膚和胡須間的保護層。 在解除灼傷噴霧品方面，凝膠已在許多產(chǎn)品中應用，除了所稱(chēng)的愈傷之外，還能在損傷的皮膚上保持濕潤，而濕潤是愈傷的基本條件。
一種已證明效果良好的極其簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，是一種由列多因鹽酸鹽(Lidocaine HCl)和蘆薈凝膠組成的解除燒傷噴霧品，它是一種基本的產(chǎn)品，在人們心目中，它是天然品，而不是醫藥品。 這些僅是能夠使用蘆薈凝膠產(chǎn)品的少數幾個(gè)類(lèi)型。蘆薈凝膠可單獨或和其它原料一起使用于需要溫和濕潤的任何系統中。因此蘆薈凝膠是各種化妝品中理想的天然潤膚保濕因子。
防曬作用
太陽(yáng)光線(xiàn)包括紅外(>770nm)、可見(jiàn)(400～770nm)和紫外(< 400nm)范圍的連續譜。波長(cháng)280nm以下的短波紫外線(xiàn)(UVC)在大氣層中(臭氧層)幾乎全部被吸收，到達地球表面的數量很少。人類(lèi)皮膚對不同波長(cháng)范圍的紫外線(xiàn)的反應?？梢?jiàn)和紅外范圍(400～1400 nm)的輻射會(huì )使皮膚變紅，但輻射過(guò)后很快消退；320～400nm(UVA)波長(cháng)紫外線(xiàn)會(huì )氧化表皮中的還原黑色素，而直接曬黑皮膚，一般不會(huì )引起紅斑；280～320nm(UVB)波長(cháng)紫外線(xiàn)會(huì )使皮膚引起急性皮炎(紅斑)和灼傷。 80年代以前防曬制品主要防止UVB區紫外線(xiàn)的傷害，而對UVA區的紫外線(xiàn)注意甚少。
近年來(lái)，皮膚醫學(xué)科學(xué)研究發(fā)現，UVA紫外線(xiàn)在到達人體的紫外線(xiàn)總能量中占98%，它對玻璃、衣物、水和人的皮膚穿透性遠比UVB紫外線(xiàn)強，對人的皮膚雖然作用較緩慢，但日積月累可導致嚴重損害。UVA會(huì )誘發(fā)光致敏作用、光毒性反應等等。嚴重情況下還會(huì )誘發(fā)皮膚癌。UVA已被認定為皮膚老化的主要原因之一。 近期的研究指出，當人們的皮膚暴露在紫外線(xiàn)下，形成曬傷的主要原因，是紫外線(xiàn)能降低和損害皮膚的免疫功能，使皮膚降低了對外來(lái)微生物和疒毒的抵抗而引起疾疒，嚴重者可導致腫瘤的形成。
美國德克薩斯大學(xué)癌癥中心的 Faith Strickland 博士指出，蘆薈凝膠不但是陽(yáng)光的屏蔽(Sunscreen)，而且它能阻止紫外線(xiàn)對免疫系統產(chǎn)生的危害，并能恢復被損傷的免疫功能，使曬傷獲得痊愈，阻止皮膚癌的形成。它不僅在實(shí)驗室而且在臨床試驗，用蘆薈凝膠治療曬傷，都得到了驚人的效果。已由實(shí)驗證明，蘆薈多糖具有增強和調節免疫功能的作用。因此在化妝品中，含有足夠濃度的蘆薈凝膠，能起到防曬的作用是無(wú)疑的，并能使曬傷獲得治療，阻止癌變。 消炎、止痛、燒傷、燙傷、割傷等瘡傷的愈合作用 蘆薈凝膠涂于瘡傷表面，形成薄層，能陰止外界微生物的侵入。
它能使干燥的傷口保持濕潤，凝膠內的生長(cháng)因子能直接刺激纖維細胞，使其獲得再生和修復。蘆薈凝膠能增進(jìn)瘡傷的拉伸強度，增進(jìn)瘡傷治療，促進(jìn)愈合。Purdue 大學(xué)的藥物學(xué)教授Tyler 證明，稱(chēng)為Brandykinine的一種肽，它是能產(chǎn)生類(lèi)似于燒傷疼痛的物質(zhì)，蘆薈凝膠能抑止Brandykinine 的作用，也就是蘆薈凝膠能減輕和消除疼痛。蘆薈凝膠的消炎、止痛、瘡傷愈合的作用，也被所有使用過(guò)的人們所證實(shí)。據美國“預防雜志”對5000名讀者的調查，97%的讀者評價(jià)蘆薈是最有用最流行的草藥，它能減少痛苦和治愈瘡傷。Tyler 教授的文章說(shuō)到，蘆薈在七種對健康有益草藥中排行第一。
蘆薈凝膠是非常理想的載體。例如當氫化可的松用于皮膚，99%不能滲入皮膚的表皮層都被浪費。當藥物先放入蘆薈凝膠中，凝膠能很好的滲入皮膚，將藥物帶入皮膚，增強了藥物的治療效果。因此，蘆薈凝膠也是傳遞各種藥物的最好載體。 在外邊涂抹蘆薈汁，可以增加皮膚嫩白度，防曬等作用。
蘆薈美容
一、面部美容：用鮮葉汁早晚涂于面部15－20分鐘，堅持下去，會(huì )使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟，還有治療蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、自制蘆薈化妝水：取汁，加少許水即可涂于面部美容，洗頭后抹到頭上可以止癢、防止白發(fā)、脫發(fā)，并保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮，禿頂者還可生出新發(fā)。
三、自制蘆薈潤肌膏：備蘆薈葉250克、黃瓜1條、雞蛋1個(gè)、面粉和砂糖。
1、將蘆薈葉片、黃瓜洗凈分別弄碎，用紗布取汁；
2、將雞蛋打到碗內，再放入一小匙蘆薈汁，3小匙黃瓜汁；2小匙砂糖并充分攪拌混合；
3、加入5小匙左右的面粉或燕麥粉，調成膏狀即可；
4、美容方法：將潤膚膏均勻敷在整個(gè)臉上，然后，眼、嘴閉合，使面部肌肉保持不動(dòng)，約40－50分鐘后，用溫水洗臉。每周堅持1－2次。
四、蘆薈洗面奶：根據美容學(xué)知識，蘆薈與埃及艷后克婁巴特拉女王的潔膚品（包括她那著(zhù)名的眼線(xiàn)）有異曲同工之妙?？梢圆烧惴N植的蘆薈葉,或從天然食品店購買(mǎi)蘆薈膠。
原料：30毫升蘆薈膠、50毫升橄欖油、30毫升玫瑰水、4滴玫瑰香精油、2滴葡萄柚子提取物。
制作：將所有的配料放入食品加工機中混合均勻，然后倒入小瓶?jì)?。最好放入冰箱內保存。由于內含的各種成分在放置時(shí)可能分離，因此在使用前需充分搖勻。使用時(shí)，先取適量涂抹在臉部和頸部并輕輕按摩，然后用細棉布(我最喜歡使用)擦拭干凈或用清水洗凈。
面膜
1、 取鮮蘆薈葉1片(約100克)，洗凈切成小片。
2、將蘆薈片放入鍋中，加水500毫升煮沸后再小火煮15分鐘，濾去蘆薈渣，取慮液，加入蜂蜜即成。
3、飲用同時(shí)，用鮮蘆薈切片涂抹青春痘，每日1次
功效
蘆薈有抗菌、消炎和緩瀉的作用，可以排毒養顏，對青春痘有較好的療效。再?lài)庠龅蕉嗝记啻憾坏纳倥?，用鮮蘆薈葉切面涂抹患處，連用1周多獲痊愈。鮮葉切面的汁液含黏多糖、蛋白質(zhì)、維生素C，涂抹再皮膚上可滲透至皮下，且可維持26-36小時(shí)。
蘆薈可幫助收斂皮膚，防止皺紋產(chǎn)生。
注意
但是有個(gè)別人對蘆薈過(guò)敏，不宜使用。有慢性腹瀉患者也當禁用。
蘆薈面膜
[機理] 蘆薈不僅可以保養“面子”，還可以治療諸多皮膚問(wèn)題。
[材料] 蘆薈
[方法] 取鮮蘆薈葉洗凈，除掉邊緣刺齒，切去基部和頂尖，用搓瓜板將其搓成細絲，再用漂白消毒的細紗布雙層包住蘆薈細絲，用手擰擠出汁液，收集于杯中。
[用法] 晚上洗臉后，用蘆薈汁涂于臉上或用軟毛刷或脫脂棉蘸涂，5分鐘后再洗去，每晚涂一次，便又白又滑啦。
[頻率] 每天一次
[功效] 皮膚白皙潤滑。
[更多] 如果面部皺紋過(guò)多，則可以用純蘆薈汁一湯匙，加入雞蛋清一個(gè)除去蛋黃，調勻，晚上洗臉后涂在臉上，并用手按摩，盡量使皺紋伸展，日久會(huì )見(jiàn)功效
其他
適合人群：一般人都可食用。是潰瘍病、心血管病、糖尿病、癌癥患者的健康食品；也是女士、肥胖者的佳品。
適用量：每天不超過(guò)30克。
溫馨提示：不是所有蘆薈都可以食用，蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品味。蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì )導致腹瀉，故不可多吃。體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則容易發(fā)生過(guò)敏。孕經(jīng)期婦女嚴禁服用，因為蘆薈能使女性?xún)扰K器官充血，促進(jìn)子宮運動(dòng)?；加兄摊彸鲅?、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì )引起病情惡化。
蘆薈膠的作用
1、頭發(fā)少的部分涂上蘆薈膠稍加按摩，配合礦物晶效果更好
2、切眉，紋眼線(xiàn)，唇線(xiàn)涂上蘆薈膠消腫
3、中耳炎用棉簽沾上蘆薈膠用，每天多次使用回痊愈
4、各種眼疾含白內障，可直接用蘆薈膠上
5、鼻炎直接用蘆薈膠涂
6、口腔，牙疾哪疼涂哪，止痛消腫
7、涂口紅易吸收有毒成分，經(jīng)常用蘆薈膠涂唇可排毒
8、用蘆薈膠涂于面部可放曬，保濕，沒(méi)白，去斑，去豆，去皺，去下眼代等功效
9、燒，燙，凍傷，蚊蟲(chóng)叮咬涂上蘆薈膠不留疤痕，止癢
10、手術(shù)后，紗布去掉時(shí)馬上涂蘆薈膠，刀口長(cháng)得快，不留痕
11、痔瘡，腳氣，靜脈曲張涂上蘆薈膠后用塑料布覆蓋（面積大的用針在塑料布扎上眼，好透氣）
12、發(fā)燒時(shí)在太陽(yáng)穴，手心，腳心涂上蘆薈膠
13、胃出血患者口含蘆薈膠直到醫生處置時(shí)
14、腰椎，頸椎，風(fēng)濕，類(lèi)風(fēng)濕涂上蘆薈膠，蓋上塑料布（用法同上）
15、皮膚騷癢涂上蘆薈膠可止癢
使用方法
1、潔面后可直接涂抹于面部或與水按1：3的比例稀釋后均勻的抹在臉上即可，長(cháng)期使用對于淡化黃褐斑，雀斑或消除青春痘有明顯的作用。
2、廣泛的用與皮膚受創(chuàng )和不適處。把患處洗凈擦干，敷上蘆薈膠就能止血、止痛、止癢、防治和減淡疤痕，每天敷三到四次，直到傷口復原。
3、對于外界原因造成的皮膚傷病如刀傷、割傷、燙傷、曬傷、凍傷等有很好的殺菌、抗炎、鎮痛、止血和促進(jìn)皮膚再生的作用。特別是促進(jìn)傷口的愈合有非常顯著(zhù)的作用，采用蘆薈膠治療可明顯的縮短傷口愈合的時(shí)間并不留疤痕。治療的時(shí)候要洗凈傷口，每天敷用三到四次。
4、對于由細胞和病毒感染而發(fā)生的濃胞瘡，皮膚潰爛，甲溝炎，口腔潰瘍，牙痛，直接擠在患處即可。
5、蚊叮蟲(chóng)咬引起的皮膚病直接涂抹即可。
保健作用
作為一種集醫藥、美容、保健、食品及觀(guān)賞為一體的純天然綠色植物，蘆薈的多種藥用價(jià)值和治療作用引起了醫學(xué)界的廣泛重視。從20世紀80年代開(kāi)始，蘆薈就已受到日、美等發(fā)達國家消費者的不斷追捧，并迅速在全球范圍內掀起了“蘆薈”熱潮。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖、蒽醌類(lèi)化合物及各種酶、礦物質(zhì)等，特別是在礦物質(zhì)中還含有鍶和鍺，這些營(yíng)養成分對人體都有補充作用。由于蘆薈具有殺菌消炎、增強免疫功能、愈合傷口、清熱通便、預防結腸炎，降低血脂、血糖和血壓，改善循環(huán)系統及睡眠質(zhì)量，防治消化系統疾病和增進(jìn)食欲等多種治療作用，因此蘆薈在民間還擁有一個(gè)家喻戶(hù)曉的名稱(chēng)－－“植物醫生”。
蘆薈與胃腸病蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著(zhù)。另外，因為蘆薈豐富的粘液可以黏附在破損的潰瘍面上，不僅可以賦活細胞組織再生，還可以使潰瘍部位以及周?chē)M織長(cháng)出新的組織，所以，蘆薈對治療胃酸引起的胃潰瘍也有很大幫助。
蘆薈與便秘研究證實(shí)，蘆薈所含的蒽醌類(lèi)化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動(dòng)，從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等癥狀，并可排毒去火、補虛養顏。因此，自古以來(lái)蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱(chēng)許，可以說(shuō)，蘆薈是治療便秘的特效藥。
美膚養顏
太陽(yáng)光線(xiàn)包括紅外（>770nm）、可見(jiàn)（400～770nm）和紫外（< 400nm）范圍的連續譜。波長(cháng)280nm以下的 短波紫外線(xiàn)（UVC）在大氣層中（臭氧層）幾乎全部被吸收，到達地球表面的數量很少。人類(lèi)皮膚對不同波長(cháng)范圍的紫外線(xiàn)的反應?？梢?jiàn)和紅外范圍（400～1400 nm）的輻射會(huì )使皮膚變紅，但輻射過(guò)后很快消退；320～400nm(UVA）波長(cháng)紫外線(xiàn)會(huì )氧化表皮中的還原黑色素，而直接曬黑皮膚，但日積月累可導致嚴重損害。UVA會(huì )誘發(fā)光致敏作用、光毒性反應等等。嚴重情況下還會(huì )誘發(fā)皮膚癌。UVA已被認定為皮膚老化的主要原因之一。近期的研究指出，當人們的皮膚暴露在紫外線(xiàn)下，形成曬傷的主要原因，是紫外線(xiàn)能降低和損害皮膚的免疫功能，使皮膚降低了對外來(lái)微生物和疒毒的抵抗而引起疾疒，嚴重者可導致腫瘤的形成。美國德克薩斯大學(xué)癌癥中心的 Faith Strickland 博士指出，形成薄層，能阻止外界微生物的侵入。它能使干燥的傷口保持濕潤，凝膠內的生長(cháng)因子能直接刺激纖維細胞，使其獲得再生和修復。蘆薈凝膠能增進(jìn)瘡傷的拉伸強度，增進(jìn)瘡傷治療，促進(jìn)愈合。Purdue 大學(xué)的藥物學(xué)教授Tyler 證明，稱(chēng)為Brandykinine的一種肽，它是能產(chǎn)生類(lèi)似于燒傷疼痛的物質(zhì)，蘆薈凝膠能抑止Brandykinine 的作用，也就是蘆薈凝膠能減輕和消除疼痛。蘆薈凝膠的消炎、止痛、瘡傷愈合的作用。
護膚作用
蘆薈凝膠（Aloe vera gel）的皮膚滲透性很強，可以直達皮膚深層。內含豐富的維生素、氨基酸、脂肪酸、多糖類(lèi)物質(zhì)，它的美顏功效幾乎是全能的！
⊙美白
早晚將蘆薈凝膠涂抹于面部15-20分鐘，堅持下去，能令面部肌膚光滑白皙，對消除各種斑點(diǎn)也有很好的效果。
⊙保濕
蘆薈凝膠具有極高的保濕功效，它的超強滲透力能夠幫助肌膚捕捉氧氣，鎖住肌膚水分
⊙控油
其平衡肌膚成分能夠有效地條理油性肌膚，并達到去油保濕的作用。
⊙除痘
潔面后在痘痘處多涂一些蘆薈凝膠，讓其自然吸收，能夠有效消除痘痘。對消除痘印也有很好的功效。
蘆薈提取液，它含有人體所需的多種活性成分，添加在食品、藥品、牙膏及化妝品中、原液中不僅具有抗細菌、防止皮膚干裂或油脂分泌多、對治療雀斑、青春痘和防止脫發(fā)、去頭屑、消炎、愈合傷口、免疫、抗腫瘤都有極好的療效。
排毒養顏
蘆薈原產(chǎn)于非洲，在3000年前的古埃及治療書(shū)中就有應用記載。
其中，翠葉蘆薈具有傷口康復、治療皮疹、改善皮膚敏感、修復曬傷排毒養顏等功能，成為最廣泛應用于個(gè)人護理、保健產(chǎn)品中的天然植物之一。蘆薈提取的部分為翠葉蘆薈的葉及葉內的膠質(zhì)，適用添加于曬傷、光燒傷治療的凝膠類(lèi)產(chǎn)品中；敏感肌膚消炎、保濕潤膚產(chǎn)品中也廣泛運用。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸，維生素，多糖和礦物質(zhì)成分，其中蘆薈素和蘆薈霍而末可以極好地刺激小腸蠕動(dòng)，把腸道毒素排出去。
現代社會(huì )，污染太多，天然食品和美容護膚品由于未受污染，所以對人體健康有利。
最典型的就是蘆薈，既是健康食品，又是美容佳品。
雖然蘆薈對人體確實(shí)有不少神奇美妙的作用，但是，蘆薈有500多個(gè)品種，可以入藥的只有十幾種，可以食用的只有幾個(gè)品種。
不同品種的蘆薈，藥性、藥效有很大差別，不同體質(zhì)的人使用蘆薈會(huì )產(chǎn)生不同的效果。
注意事項
內服方法
①蘆薈為（有毒）清熱瀉火型中藥。
注意蘆薈鮮葉、蘆薈干葉和蘆薈干塊區別 新鮮蘆薈葉不僅具有蘆薈干塊的各種功能，而且藥性較蘆薈干塊更溫和，特別是新鮮蘆薈所含超氧化物歧化酶（SOD）和多聚糖能提高人體生理機能，促進(jìn)人體健康，改善免疫，是蘆薈干塊所不及的。蘆薈干葉在加工過(guò)程中，也會(huì )使一些有效成分損失和破壞，所以其作用也不如新鮮蘆薈葉片全面。
②食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性
對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對于吃了蘆薈鮮葉后就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之藥，對強體質(zhì)（即實(shí)證型）比較適宜，而對弱體質(zhì)（即虛證型），效果可能就不理想，甚至加重病情，比如陽(yáng)虛、氣虛證，以及心腦血管病、肝病、腎病、腎陽(yáng)虛腰痛等寒性病癥以及腎虛的人。只有了解適應性后，才能更好地發(fā)揮作用。
③服用蘆薈新鮮葉片要適量
成年女性，每天可服用長(cháng)3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加（一般可加10%～20%）。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經(jīng)期的婦女應避免服用蘆薈，蘆薈所含的蒽醌類(lèi)物質(zhì)會(huì )刺激子宮內粘膜出血，甚至流產(chǎn)。
④切忌把龍舌蘭誤作蘆薈
龍舌蘭和蘆薈植物形態(tài)相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀(guān)賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
外用蘆薈
一般蘆薈鮮葉的外用簡(jiǎn)單易行、但易引起過(guò)敏甚至留下疤痕。
適宜外用的蘆薈品如上農大葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質(zhì)蘆薈都可以取葉應用，其中以上農大葉蘆薈最為適用。
但值得注意的是，蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質(zhì)。有一些患者，皮膚特別敏感，在外用新鮮蘆薈葉搽抹后，皮膚有癢的感覺(jué)或發(fā)出紅色小疹斑點(diǎn)，一般不會(huì )太嚴重，半天時(shí)間就可褪去。遇到皮膚過(guò)敏者，可以將蘆薈鮮葉汁用冷開(kāi)水稀釋后應用，過(guò)敏嚴重者應立即停止使用。發(fā)現小疹斑點(diǎn)或有癢的感覺(jué)，可用溫水沖洗，千萬(wàn)不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染
美容作用
早在公元前14世紀，埃及皇后尼菲提就使用蘆薈美容，從而使她擁有細嫩潔白的肌膚和柔軟光滑的頭發(fā)。在中國民間，蘆薈早就被作為美容、護發(fā)和治療皮膚疾病的天然藥物。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現有哪一種植物能夠象蘆薈這樣同時(shí)具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、鎮靜、消炎、殺菌、護發(fā)養發(fā)、防止斷發(fā)及促進(jìn)傷口愈合等全方位的美容功效，因此，蘆薈也被譽(yù)稱(chēng)為“神奇的天然美容師”。
平衡血壓
蘆薈含有大量的多糖體，可以去掉膽固醇，把硬化了的血管軟化。同時(shí)，蘆薈的緩瀉和利尿作用可以提高人體的排泄功能，這是治愈高血壓不可缺少的要素。另外，它也可以消除其它降壓藥物副作用對人體 的危害。
蘆薈與糖尿病從很早開(kāi)始，蘆薈就被當作是治療糖尿病的民間藥物了。蘆薈中的蘆薈波蘭A與B，具有降低血糖的作用，同時(shí)它的功效有長(cháng)時(shí)間持續的特點(diǎn)，而且無(wú)副作用。此外，蘆薈還具有防止便秘、增強胃腸功能、促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝、消除多余脂肪等作用，這對降低血糖值也有很大的幫助。
合理巧用
蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃蘆薈要根據各人體質(zhì)，蘆薈對于實(shí)熱體質(zhì)比較適宜對于虛寒體質(zhì)以及陽(yáng)虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。
⒈解毒消炎蘆薈含酚類(lèi)、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎癥有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。
⒉健胃通便蘆薈有增強胃腸功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質(zhì)。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時(shí)可以吃點(diǎn)蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，一般服后8-12小時(shí)即可排便。
⒊扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類(lèi)物質(zhì)，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點(diǎn)蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過(guò)敏、強心、利尿作用，有利于老年人健康。
⒋美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營(yíng)養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質(zhì)能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。
吃蘆薈有講究
時(shí)下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜肴供應，很多愛(ài)美的女性還將蘆薈種植在自家陽(yáng)臺上，以供自己隨時(shí)取用。對此，營(yíng)養學(xué)家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養價(jià)值比較高，人體食用后不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類(lèi)一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話(huà)可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開(kāi)水燙熱后食用，比較簡(jiǎn)單。如果興趣好的話(huà)，也可以將蘆薈榨汁后添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。
蘆薈的園林用途
- 蘆薈頗受大眾喜愛(ài)，主要因其易于栽種，為花葉兼備的觀(guān)賞植物。蘆薈盆栽觀(guān)賞，在我國西南和華南地區可露地栽植，作庭院布置。
蘆薈的蘆薈膠
- 這種植物頗受大眾喜愛(ài)，主要因其易于栽種，為花葉兼備的觀(guān)賞植物。
古時(shí)候的人發(fā)現一種天然的草本植物，當它的葉子割開(kāi)時(shí)，會(huì )分泌一種粘液，能很快使切口封閉和凝固。人們把這種粘液敷在割傷灼傷或者爛瘡的傷口上，發(fā)現它具有神奇的療效，傷口迅速止血排膿，并且日后幾乎不留下任何疤痕。三千年來(lái)經(jīng)過(guò)不斷地運用研究和臨床實(shí)驗，這種神奇植物的粘液-----蘆薈（aloe-gel）的醫療價(jià)值已被世界醫學(xué)家肯定和認同。
七十年代以來(lái)，國際蘆薈研究會(huì )（lnternation aloe science council）對蘆薈膠進(jìn)行廣泛及深入的研究，一再證實(shí)它對殺菌消炎鎮痛復腱再生的功能十分卓越，是其他草本植物無(wú)可比擬的。蘆薈在中醫學(xué)上稱(chēng)為“象膽”，并被醫藥界視為具有高醫療價(jià)值的天然藥物。人們將蘆薈的粘液敷在割傷，灼傷的傷口或瘡傷上，具有很好的療效，而且還發(fā)現蘆薈有輕瀉性，能排除傷口上的淤血或毒膿。
用途
割傷、牙痛、雞眼、傷口潰爛、收斂皮膚、擦傷、口瘡、美白皮膚、痕癢、皮膚開(kāi)裂、燙傷、痔瘡、暗瘡、蚊蟲(chóng)叮咬、保濕滋潤、燒傷、濕疹、雀斑、唇邊潰爛、消炎殺菌、扭傷、凍瘡、喉嚨痛、防紫外線(xiàn)、腸胃不適。
蘆薈膠俗稱(chēng)“萬(wàn)能膠”
1.用最好的美國庫拉索蘆薈為原料，用最先進(jìn)的“冷凍穩定法”制成的蘆薈凝膠；
2.蘆薈膠有激活細胞活力，延緩皮膚衰老，收斂，調和皮膚，滋養皮膚和保護皮膚的功效！是美容精品。
3.蘆薈中的異檸檬酸鈣等成份能擴張毛細血和，促進(jìn)微循環(huán)。強化細胞活力。
4.內含的超氧化物歧化酶、過(guò)氧化酶，維生素C，維生素E，胡蘿卜素等自由基的清除劑，能清除綽起皮膚細胞衰老的自由基，延緩皮膚細胞變老。
5.其內的氨基酸、維生素，礦物質(zhì)，酵素，有機酸及水是皮膚必需的營(yíng)養素，天生的收斂作用，能使皮膚堅實(shí)細致，預防皮膚松弛，有效鎖住水分，抑制產(chǎn)生黑色素。
6.如果有青春痘，那么洗臉后將此凝膠抹在上面，早一次晚一次，一周后就有效果。
7.如果你的皮膚干性，那么一周兩次用此做面膜，（用溫熱的水洗臉后抹一層厚一點(diǎn)的在臉上，半小時(shí)洗凈再擦一層薄的）兩周后，皺紋明顯減少，皮膚變白晰！這真的是好產(chǎn)品太好了！
8.蘆薈膠還有殺菌功能，如果覺(jué)得陰道痕癢的話(huà)，也可以用蘆薈膠擦一下，再配合沐浴露一起用很快就會(huì )不癢的了！
9.蘆薈膠是一種高純度的蘆薈凝膠，必要時(shí)牙痛可含食！
10.蘆薈膠有利于祛斑，只要洗臉后將蘆薈膠與水1:3的比例稀釋后均勻地抹在臉上，在有斑的部位多作按摩，一促進(jìn)皮膚吸收，增強味循環(huán)．1日3次，日間的兩次不宜抹得太厚，而睡前的涂抹可厚一些．＊注意祛斑至少需要3個(gè)月才會(huì )顯效！
11.可以當眼霜用，價(jià)錢(qián)不貴??！
12.可以治療多年的胃??！
蘆薈膠的多效作用
1.胃腸?。簲D出約兩寸長(cháng)蘆薈膠用涼水服下（忌用金屬勺、磁化杯等），5—10分鐘止痛。
2.化膿性皮膚?。簩δ摪?、毛囊炎、糜爛、潰瘍性皮膚病、口腔潰瘍等，都有很強的殺菌作用。若同時(shí)內服、外敷，則效果最佳。
3.淺表真菌性皮膚?。ㄋ追Q(chēng)癬?。后w癬、手癬、足癬、頭癬、指甲或趾甲癬等，粘膜真菌感染（如口腔、陰道的念珠菌感染）療效迅速。將蘆薈膠涂抹于患處，等滲透后再涂抹。每日可涂3—4次，無(wú)任何副作用，大人及小孩均可放心使用。
4.病毒性皮膚?。吼囝?lèi)、皰疹、熱疹和性傳播疾病等。只要將蘆薈膠涂于出疹處，就會(huì )見(jiàn)效。碰撞所引起的皮下出血，敷2—3天可消；每天早晚涂面部，可消除黃褐斑，使皮膚細膩。
5.皮膚外傷、紫外線(xiàn)皮炎（如水皰、糜爛、滲液等狀）：高低溫所致皮膚病，如燙傷、凍傷、冬天多發(fā)的皮膚干燥性破裂等；皮膚病或過(guò)敏性皮膚病，如皮炎、濕疹等。蘆薈具有消炎、殺菌、鎮痛、吸熱消腫、軟化皮膚、止痛，用蘆薈膠涂抹有改善傷痕的作用。
6.鼻炎：輕微的急性鼻炎，將蘆薈膠滴于鼻子里，直流到口腔為止，多次使用，可完全治好。嚴重者則要長(cháng)期使用治療，才有很好的療效。
7.眼科疾?。簩Y膜炎、角膜炎、白內障有奇效。韓國有位57歲的女士，經(jīng)過(guò)四個(gè)月就治好了白內障。紅眼病涂在外眼皮上3—5天治愈。
8.小兒水痘、麻疹、奇癢：蘆薈膠可代替酒精使用止癢。
9.幼兒長(cháng)牙期間：用蘆薈膠擦牙床，既能減輕疼痛，又能促進(jìn)新牙的生長(cháng)。
10.陰部白癬：用蘆薈膠涂抹可止癢。
11.在懷孕期間和產(chǎn)后：用蘆薈膠搽腹部，可使腹部肌肉放松、止癢。
12.手術(shù)后：涂抹蘆薈膠可以減輕疤痕，可以止癢和避免感染。
13.用在外科美容整形上：如割雙眼皮，手術(shù)后涂于眼皮上可使刀口快速愈合，不留疤痕。
14.消除狐臭、腳臭：用蘆薈膠每天涂抹，很快就消除臭味。
使用方法
皮炎、蚊蟲(chóng)咬-------殺菌消炎（清潔皮膚后直接或用水稀釋一下蘆薈膠涂到感染處）
意外傷（割傷、擦傷、燙傷）-------修復受傷的細胞（若沒(méi)有破口就用手的暗勁按摩使得皮膚發(fā)熱，若用破口就先清洗后再涂上蘆薈膠）
青春痘、唇角潰爛------殺菌消炎、修復細胞加快新陳代謝（清潔皮膚后直接把蘆薈膠涂到有痘處）
手術(shù)疤痕（傷口還沒(méi)有完全愈合）----殺菌消炎、修復細胞加快新陳代謝（清潔傷口后直接把蘆薈膠涂上）
牙痛------殺菌消炎、修復細胞止痛消腫（涂在牙痛處）
肚子疼、胃疼-------修復細胞止痛（用冷開(kāi)水吞服）
防曬-------防紫外線(xiàn)保護細胞（在你外出時(shí)用水稀釋蘆薈膠涂到容易被太陽(yáng)曬到的地方）
防輻射-------在你上網(wǎng)前用水稀釋蘆薈膠涂到臉部
美容--------在你晚上睡覺(jué)前用水稀釋蘆薈膠涂滿(mǎn)臉部做簡(jiǎn)單的面膜
鼻炎、婦科炎癥-------用純凈水稀釋后再用藥棉涂到感染
全身的美容------每天的沐浴——蘆薈沐浴露，內含蘆薈精華素具有殺菌消炎、排毒養顏；太陽(yáng)花油具有清淡的香味；潤膚乳具有保濕、滋潤肌膚的功效。
市面上目前最熱門(mén)的蘆薈膠主要有：Bioglo蘆薈膠，林清軒蘆薈膠，完美蘆薈膠，昭貴蘆薈膠，賽維蘆薈膠，修身堂蘆薈膠，Aloemastercare南非萬(wàn)用蘆薈膠！
蘆薈的文化背景
- 命名由來(lái)
蘆薈中的“蘆”字其中文意為“黑”，而“薈”是聚集的意思。蘆薈葉子切口滴落的汁液呈黃褐色，遇空氣氧化就變成了黑色，又凝為一體，所以稱(chēng)作“蘆薈”。新華字典》的解釋是：“一種多年生常綠草本植物(Aloe vera var. chinensis)。葉大而肥厚、基出、簇生、狹長(cháng)披針形，花黃色或有赤色斑點(diǎn)，多產(chǎn)于熱帶地方。又名“油蔥”。葉邊緣有尖銳的鋸齒，花像穗子，葉汁可入藥”?！秶Z(yǔ)詞典》的解釋是“植物名。百合科蘆薈屬。為常綠植物，葉肉質(zhì)而肥厚，葉緣有銳鋸齒。產(chǎn)于熱帶。從葉中采汁，可以入藥。
典籍記載
⒈《藥性論》：殺小兒疳蛔。主吹鼻殺腦疳，除鼻癢。
⒉《海藥本草》：主小兒諸疳熱。
⒊《開(kāi)寶本草》：主熱風(fēng)煩悶，胸膈間熱氣，明目鎮心，小兒癲癇驚風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)及痔病瘡痿。解巴豆毒。
⒋《本草圖經(jīng)》：治濕癢，搔之有黃汁者；又治NI齒。
⒌《得配本草》：散瘰疬，治驚癇，利水除腫。
⒍《本草再新》：治肝火，鎮肝風(fēng)，清心熱，解心煩，止渴生津，聰耳明目，消牙腫，解火毒。
7.《現代實(shí)用中藥》：為峻下藥，有健胃通經(jīng)之效。
⒏《本草經(jīng)疏》：蘆薈，寒能除熱，苦能泄熱燥濕，苦能殺蟲(chóng)，至苦至寒，故為除熱殺蟲(chóng)之要藥。其主熱風(fēng)煩悶，胸脅間熱氣，明目，鎮心，小兒癲癇涼風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)者，熱則生風(fēng)，熱能使人煩悶，熱除則風(fēng)熱煩悶及胸膈間熱氣自解。涼肝故明目。除煩故鎮心。小兒癲癇驚風(fēng)，熱所化也，五疳同為內熱脾胃停滯之證；濕熱痔病瘡痿，亦皆濕熱下客腸臟，致血凝滯之所生，故悉主之。能解巴豆毒，亦除熱之力。
⒐《本草匯言》：蘆薈，涼肝殺蟲(chóng)之藥也。凡屬肝臟為病，有熱者，用之必無(wú)疑也。但味極苦，氣極寒，諸苦寒藥無(wú)出其右者。其功力主消不主補，因內熱氣強者可用，如內虛泄瀉食少者禁之。[12]
⒑《本經(jīng)逢原》：蘆薈，入厥陰肝經(jīng)及沖脈。其功專(zhuān)于殺蟲(chóng)清熱。沖脈為病，逆氣里急及經(jīng)事不調，腹中結塊上沖，與小兒疳熱積滯，非此不除。同甘草為末，治頭項頑癬甚效。但大苦大寒，且氣甚穢惡，若胃虛少食人得之，入口便大吐逆，每致奪食泄瀉，而成贏(yíng)瘦怯弱者多矣。
⒒《要藥分劑》：近世以蘆薈為更衣藥，蓋以其清燥滌熱之功也。
12.《全國中草藥匯編》：主治肝經(jīng)實(shí)熱頭暈、頭痛、耳鳴、煩躁、便秘。
摘錄 -《中華本草》
野生元江蘆薈在我國自然分布范圍較廣，對我國乃至世界蘆薈的歷史與變遷、蘆薈的生態(tài)環(huán)境研究等方面都是較為寶貴的資源。
關(guān)于蘆薈的最早記載見(jiàn)于古埃及醫書(shū)《艾帕努斯·巴皮努斯》?？脊虐l(fā)現蘆薈曾被置于金字塔中木乃伊的膝蓋之間?！缎录s》記載耶穌入葬前人們將香根芹與蘆薈混合以后涂在他的身上。
蘆薈的花語(yǔ)
- 蘆薈的花語(yǔ)：自尊又自卑的愛(ài)，另一種說(shuō)法蘆薈代表青春之源。
花占卜
你總是背負著(zhù)一個(gè)很大的包袱，里面裝滿(mǎn)感情的困擾，令您精神受損，消沉而無(wú)生氣。其實(shí)您是一個(gè)很堅強的人，勇於承受挑戰和壓力，只要您有堅定的意志，一定可以沖破心理障礙，重現昔日的光采。
蘆薈中的“蘆”字原意是黑的意思，“薈”則是聚集的意思。其名字的由來(lái)是因為，蘆薈的葉子的汁液是黃褐色的，遇到空氣會(huì )氧化成黑色，因而取名蘆薈。
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