癩葡萄Momordica charantia L
江南一帶較常見(jiàn),臺州,溫州一帶稱(chēng)為"紅娘",顧名思義:其外表惹人愛(ài),其味道甜蜜。癩葡萄,又名金鈴子,葫蘆科,苦瓜屬,一年生攀援草本苦瓜的果實(shí)。葉互生,掌狀 5-7 深裂?;ㄐ?,單性,雌雄同株,黃色。長(cháng)不超過(guò) 10厘米。果實(shí)紡錘形,有瘤狀凸起,成熟時(shí)橙黃色,味苦,瓤鮮紅色,味甜。嫩果是綠白色,成熟時(shí)呈白色,后熟果是橘紅色,嫩果或老果均可食用。廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區。我國南北均普遍栽培。
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