非洲冰草Mesembryanthemum crystallinum L.
非洲冰草也叫冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。 非洲冰草的特點(diǎn)是在葉面和莖上著(zhù)生有大量大型泡狀細胞,里面填充有液體,在太陽(yáng)照射下反射光線(xiàn),就像冰晶一樣,因此得名冰草(iceplant)。 冰葉日中花是一類(lèi)鹽堿植物,可在海岸處生長(cháng),泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來(lái)本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方...
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